Nusstorte atau bisa juga jadi dasar kue tart

Resep ini adalah resep dari seorang teman dari Slovenia namun saya sudah restorasi dan menyesuaikan dengan selera kita yang tidak suka terlalu manis
Nusstorte atau bisa juga jadi dasar kue tart
Resep ini adalah resep dari seorang teman dari Slovenia namun saya sudah restorasi dan menyesuaikan dengan selera kita yang tidak suka terlalu manis
Cara Membuat
- 1
Pisahkan putih telor denga kuning telor
- 2
Kocok putih telor sampai mengembang dan kaku
- 3
Kocok kuning telor dengan gula sampai halus
- 4
Campurkan adonan kuning telor dengan tepung roti, kacang halus dan kemudian terakhir campurkan dengan putih telor dengan tdk mengaduk tapi dengan hati2 dan mengangkatnya
- 5
Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 170 derajat selama 25-30 menit
- 6
Kue bisa dimakan begitu saja dan di tambahkan gula halus atau dengan tambahan glassing coklat seperti photo ini
- 7
Bahan glassing yaitu 150 gram coklat batangan dan 100 gram butter di campur dan dilelehkan bersama kemudian disiram pada kue. masukkan dalam kulkas bbrp jam dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rainbow cake kukus (base kue tart) Rainbow cake kukus (base kue tart)
Seorang teman minta tolong dibuatkan cake rainbow untuk ultah anak nya..tapi saya bilang sy ndak pandai menghias..dan dia mengatakan..gpp..asal kue enak...ya udah kl gt PD lah..krn yakin kue ini enak...yukz moms Kita buat...semoga bisa jdi inspirasi moms sekalian...Source: Diah Trisna🙏🙏#PejuangGoldenApron3#minggu32#rainbowcake#cakekukus Fransiska Tutut -
Base Cake - Dasar Kue Tart Base Cake - Dasar Kue Tart
Setelah bingung2 cari resep yang cocok untuk dasar tart saya..sementara saya udah ngebet banget pengen buat tart bunga2Akhirnya saya putuskan memakai resep kuno milik orang tua yang didapat dari les kue jaman dahulu kala. natcw -
Base cake kue tart Base cake kue tart
ratusan kali percobaan untuk nemuin resep yg pas. cake dgn banyak telur memang mantap, tapi krg cocok dipadukan dg cream. cake ini lembut, milky, tp ga eneg. cocok bgt kl ketemu cream, selai, atau potongan buah Marisa Seravina -
-
Kue Ulang Tahun / Kue Tart Dasar Kue Ulang Tahun / Kue Tart Dasar
Keponakan ulang tahun request kue tart yg ada hewannya 😆 ini saya pakai loyang uk 22 tinggi 7cm untuk cake yg bawah. Untuk cake yg atas uk 18. Cake yg gede pakai resepnya mba kheyla.. Buttercream ada di resep sblmnya 😉 maaf blm rapi. amatiran 😂 Wistara 👩🏻🍳 -
Kue Tart (sponge cake all in one) Kue Tart (sponge cake all in one)
Membuat kado ultah yang pertama untuk Bakerpad. Saya pakai cake dasarnya sponge cake all in one dari @kristinaheryawati. Mudah dan simple. Kemudian tinggal dikreasikan sesuai selera. Selamat ulang tahun Bakerpad, terima kasih sudah menjadi wadah yang selalu menginspirasi dan memberikan ilmu yang bermanfaat untuk para anggotanya.#Bakerpad1Tahun#Bakerpad_Community yanti sutanto -
Sponge cake untuk kue tart Sponge cake untuk kue tart
Suka banget sm resepnya @mrskori .Note: Saya bikin rasa vanilla, jadi saya skip coklat bubuk dan saya tambah jumlah terigu sesuai jumlah coklat bubuknya. Dan saya skip SKM.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_community Yola Pitaloka -
Kue tart susun mini (mini tiered cake) Kue tart susun mini (mini tiered cake)
Ukurannya kecil, cute deh 😄, saya pakai loyang bulat diameter bawah 13 cm dan diameter atas 10 cm. Karena saya ga punya loyang yg kecil bgt, saya pake kaleng bekas blueband kemasan 1 kg yg bentuk tabung 😁 untuk rasa cake bisa dimodif sesuai keinginan ya, bisa diberi pasta mocha / coklat bubuk dll. Yg saya bikin ini rasa mocha.Telur yg saya pakai ukuran besar ya. Dan pastikan telurnya fresh dan suhu ruang Indah Mulia -
Kue Tart (basic Sponge Cake) Kue Tart (basic Sponge Cake)
Source : Ummu AisyahResep asli namanya One Bowl Sponge Cake. Pertama baca resep ini kayaknya mudah buat pemula kayak saya. Pas mo ngikut metode si resep saya sempet ragu, karena waktu mixer si adonan putih telur adonannya gak mau kaku. Sedikit cair mungkin karena telur yang kurang fresh. Trus saya tambahin 1 sdm jeruk nipis, masih tetep adonan gak mau kaku. Mangkok adonan putel saya coba balik eh ada adonan yang turun. Hadeehh, Bismillah wae deh semoga adonan gak ambles.Akhirnya adonan kuning telur saya campur beserta adonan kering dan hasilnya kental banget. Terpaksa campur sedikit adonan putel ke adonan kuning telur biar adonan bisa tercampur dengan baik dan tidak bantet. Alhamdulillah cakenya matang walopun kulitnya pinggirnya sedikit eksotis akibat api oven terlalu besar di awal. Tapi basic sponge cake ini enak dan empuk. Bisa di coba buat pemula yang pengen belajar bikin cake yah.Saya pakai loyang bundar uk 20x5 ternyata jadinya cake terlalu tipis. Lebih bagus lagi pake loyang uk 16 kali yah.Resep buttercream ada di kumpulan resep saya ya, di resep Chocolate Milecrepe. Tapi kali ini mentega putih saya ganti pakai margarin Palmia Royal. Rasanya ada gurih-gurihnya dikit.. 😍 Pawon Ummi Fayadh -
Sponge Cake untuk Kue Tart (Bisa Kukus & Oven) Sponge Cake untuk Kue Tart (Bisa Kukus & Oven)
Halo semuanya!.Masih seputar kue ulang tahun atau biasa disebut kue tart.Dari beberapa jenis cake yang bisa digunakan untuk membuat kue tart, spongecake ini adalah jenis yang paling sering ditemui. Teksturnya lembut menul menul namun tetap kokoh ketika dihias dengan berbagai macam hiasan (BC, cokelat, fondant, dll).Pada resep ini, teman-teman bisa menggunakan oven ataupun kukusan ya, semuanya bisa jadi. Hanya saja tekstur yang dihasilkan agak sedikit berbeda. Yang dioven hasilnya lebih tinggi, ringan, dan empuk kempus elastis seperti sponge. Kalau yang dikukus, empuk kempus juga namun teksturnya lebih padat seperti layaknya bolu kukus maupun brownies kukus. Menurut saya dua2nya enak, tidak kempes lagi setelah matang. Monggo bisa disesuaikan sendiri dengan selera yaa..Semoga resep sederhana ini bermanfaat dan menginspirasi,Season everything with LoveGbu#SeasonEverythingWithLove#CookpadCommunity_Solo#MrsKoriWeek 34#PejuangGoldenBatikApron Mrs Kori -
Kue Tart Coklat Kue Tart Coklat
Coba-coba resep baru bikin cake ulang tahun hiasan asal jadi Widaningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
bagaimana hasil cake nya, padat at kempus?