Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. Bahan Bumbu
  6. 2 siungbawang putih,cincang halus
  7. 1 ruas jarijahe, cincang halus
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmsaos sambal
  11. 1 buahbawang bombay, iris
  12. secukupnyabawang daun
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1/2 buahjeruk nipis
  16. 3 sdmmentega
  17. minyak goreng untuk menggoreng
  18. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam, marinasi dengan bawang putih, garam dan jeruk nipis, diamkan 30 menit

  2. 2

    Goreng ayam dengan minyak panas ditambah mentega sampai matang

  3. 3

    Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, kemudian masukkan kecap, saus tiram dan saus sambal, tambah air, masak sampai meletup2

  4. 4

    Masukkan bawang bombay dan daun bawang, koreksi rasa dengan garam dan gula

  5. 5

    Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata kemudian angkat dan sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba dan menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mbak Lendru
Mbak Lendru @mbak_lendru
pada
Bekasi
aku suka makan, kadang suka masak juga 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa