Beef Yakiniku Mirip Hokben

Bikin ini gampang banget lho, tinggal plang plung, enak masyaAllah. As easy as 1 2 3 😄
Beef Yakiniku Mirip Hokben
Bikin ini gampang banget lho, tinggal plang plung, enak masyaAllah. As easy as 1 2 3 😄
Cara Membuat
- 1
Kami sering bikin ini pake daging biasa aja yang ada di pasar tradisional. Supaya lembut dan teksturnya mirip hokben, daging setengah beku, diiris tipiiis setipis mungkin.
- 2
Nah kali ini kami coba pake sliced beef, orang sering sebut daging yoshinoya. Ngga diiris lagi. Tapi karena bentuknya panjang, potong dulu, pendeknya sesuai selera. Rasanya lebih enak 😍
- 3
Letakkan daging di wadah yang memiliki tutup. Kemudian masukkan minyak wijen, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk menggunakan tangan biar bumbu merata ke semua bagian daging. Tutup, masukkan kulkas minimal 1 jam. Lebih lama, lebih baik.
- 4
Bawang bombay dibagi dua. Satu bagian potong kecil-kecil untuk menumis. Bagian lain potong besar-besar dipake terakhir. Paprika juga bagi dua. Satu bagian untuk tumis, bagian lain dipake terakhir. Bawang putih iris/cincang semua.
- 5
Tumis bawang putih, bombay sampai harum. Disusul paprika, tumis sebentar. [🌟Tips, jika menggunakan daging yoshinoya, minyaknya dikit aja, karena nanti dagingnya ngeluarin minyak juga]
- 6
Masukkan daging, masak sebentar sampai kecoklatan. Tuang air, aduk. Tutup wajan. Tunggu sampai mendidih.
- 7
Setelah mendidih, gunakan api kecil. Tunggu 30 menit dalam keadaan wajan tertutup, agar bumbu terserap, air menyusut, dan dagingnya melunak.
- 8
Setelah 30 menit, koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin, bisa tambah kaldu sapi bubuk atau sedikit garam.
- 9
Terakhir, masukkan sisa paprika dan bombay. Aduk, tutup sebentar aja sekitar 3 menit, agar warna paprika dan bombay ngga berubah. Buat bikin cantik aja sih 😄
- 10
Selesai. Sajikan bersama salad a la hokben, resep saladnya udah ada sebelum ini 🤗
Resep Serupa
-
Beef Yakiniku ala HokBen Beef Yakiniku ala HokBen
Source : Afiy LuTastenya sama persis seperti makan di HokBen. Cumaaa kalau pakai paprika lebih endeus 😍 saya skip karena lagi mahal 🤭 mau ke supermarket mendekati lebaran juga penuh.#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda Farhah -
Beef Yakiniku ala HokBen Beef Yakiniku ala HokBen
Makanan enak yang gampang dibuatnya ya ini beef yakiniku. Anak2 doyan banget. Tinggal sediakan nasi hangat bentar aja udah habis.Saya masukkan bawang bombainya sama paprika di akhir. Biar tetap fresh ngga terlalu matang. Kalau mau pakai daging biasa diiris2 juga bisa. Tapi pastikan dagingnya empuk sebelum memasukkan bawang bombai dan paprika.Kalau yang rasanya manis sedikit asin itu teriyaki nah kalau yang ini itu asin sedikit manis. Sebenarnya sama aja bumbunya cuman kalau mau dibikin manis tinggal kecap manisnya lebih banyak. Nilam Sarwendah -
Beef yakiniku ala hokben Beef yakiniku ala hokben
Kangen mkn hokben, tapi Karena kita harus#dirumahaja yowis mari kita bikin sendiri Mira Triana -
Yakiniku beef ala Yoshinoya Yakiniku beef ala Yoshinoya
Menu andalan kalo lagi males masak, gampang banget tapi enak, serumah bisa makan semua karna ngga pedas.Happy cooking!meika wardani
-
Beef Yakiniku ala Hokben Beef Yakiniku ala Hokben
Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12381485-beef-yakiniku-mirip-hokben?invite_token=Av4tGtMNTaBAM65tKQ7jz2Tr&shared_at=1608030712#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week39 Tina Hasbie -
Beef Yakiniku Beef Yakiniku
Udah lama banget pingin nyoba bikin beef yakiniku ini, tapi maju mundur karena daging tuh rasanya mahal yaa...Eh tapi Sy masak sekitar 250gr dapet 2-3 porsi loh. Jatohnya tetep lebih murah daripada belii 😍Ini enak deh gurih dan nggak terlalu manis gitu...tapi belum mirip sama rasa Yoshinoya 🤭 Sy -
Beef Yakiniku Beef Yakiniku
# 90 # Ini salah satu makanan favorit suami karena rasanya endul banget 🍛2 hari pasti langsung abis tak bersisa. Biasanya daging slice yang kami pakai itu yang tanpa lemak soalnya kalau pakai lemak pas dimakan ada rasa amis gitu (menurutku) kecuali kalau mau digrill biasanya yang ada lemak 🥓🥓Ini resep dari mbak Galuh Candra yang dimodifikasi karena saya pakai 500 gr dan juga saya tambahkan paprika karena saya penyuka paprika 🧅#resolusi2021#resepnyamamaida#viaskitchen#viasbaking#viascooking Ida Rezeki -
Beef Yakiniku Beef Yakiniku
Ada daging sukiyaki, cocok banget buat beef yakiniku.. Rasanya masyaAllah enak.. Tapi buat aku cukup sekali makan dan sedikit aja hehe.. Masih lebih suka dendeng balado😁Resep asli untuk 250gr daging aku ambil dari IG @icha.irawanKali ini aku buat 500gr daging, bumbunya aku kali 2. Takaran disesuaikan ya..😊 Ummu Alfaruq -
Beef Shortplate Yakiniku Hokben Beef Shortplate Yakiniku Hokben
Lagi promoan shortplate 1 kg cuma 70ribu, bahagianyaaaa 😂Suami sukaaa banget gara-gara habis diajak makan di Hokben, sekarang bisa makan sepuasnya di rumah ❤#SemuaAdhadiCOOKPAD#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#week23 Rezita May ✅ -
-
Beef Yakiniku Beef Yakiniku
Recook resep dari buku Easy Cook For MomResepnya gampang bangett anti gagal nareseh -
Beef Yakiniku ala Hokben Beef Yakiniku ala Hokben
Suka banget makan ke hokben, kalo males keluar ya bikin sendiri aja, suami dan anak doyan banget😘 Mama Juna & Jani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar