Sempolan Bulat
Suami cemal cemil terus sampai kurang.. 🤭🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, kemudian blender ayam..
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada
- 3
Campurkan bumbu yg dihaluskan tdi kedalam panci, campur dengan ayam yg sudah d blender, saus tiram, dan telur. Kemudian di mixer.. Stlh semuanya tercampur, diamkan selama 30menit agar mengembang..
- 4
Siapkan air ke dalam panci utk mengukus sempolan, ukur sesuai lubang jari ibu tangan dan telunjur agar tebentuk bulat tunggu smp mengembang..
- 5
Setelah mengembang. Angkat sempolan, kemudian masukkan kedalam saringan agar airnya dpt merembas. Stlh itu goreng sempolan tsb. Goreng hingga memerah, stlh matang siap dihidangkan.. Jangan lupa dikasih saus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempolan Sempolan
Demam sempolan sedang melanda kota ngawi dan sekitarnya...Well, sempolan adalah 'street food' yang konon katanya berasal dari kota pati...Dan saat ini entah mengapa penjual sempolan sedang menjamur di berbagai sudut kota.. 😆Namun yang lagi nge hits saat ini adalah sempolan versi kanji, yaitu makanan sejenis 'cilok' yang di tusukan pada lidi.. lalu di celupkan pada kocokan telur kemudian di goreng dan disajikan dengan cara di cocol pada saus sambal.. 😋Rasanya kenyal kenyal gurih, dan nikmat bila di sajikan dalam kondisi hangat... 😆Singkat cerita, kalau ke pengen makan sempolan selalu antri dan harus ke luar rumah.. dan akhirnya mencoba bikin sendiri.. ternyata bikinya cukup mudah dan ga perlu antri lagi hihihi... 😆Katanya juga ada versi yang memakai ayam tapi aku belum pernah coba... hehehe...Okelah ini dia resep sempolan versi kanji... Cekidottt 😆 Chinantalya Ivada -
Sempolan Sempolan
Saya makan sempolan pertama kali itu di Pekalongan dan baru tau kalau sempolan asli itu dari Malang. Pas banget arisan rikuk kali ini adalah orang Jawa Timur asli. Yah, resep yg saya adaptasi dari mimi Firda@Home ini aslinya di panggang tak di goreng. Namun, saya goreng supaya mirip seperti jajanan yg saya diPekalongan. Sekalian buat #AhlinyaAyam #Ayamditusuk#recook_firda@home#kookpader#berburucelemekemas#resolusi2019 Sukma_Cuisine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar