Cuci bersih, dan potong ayam kecil-kecil.

Kupas, cuci, dan potong wortel berbentuk korek api (juliene) atau sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.

Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang lalu angkat tiriskan di tempat terpisah.

Lalu tumis bumbu" hingga tercium bau wangi dan gurih,setelah itu masukka wortel tambahkan 250 ml air dan masak hingga setengah matang, setelah itu langsung masukkan ayam yg sudah di goreng.

Setelah tercium bau gurih dari wortel dan ayam lalu masukkan kecap aduk hingga meraa, dan tambahkan 1 sdt tepung terigu dicampur sedikit air,aduk merata dan tunggu hingga mengental.

Jika sudah mengental ingat tambahkan garam, merica dan penyedap rasa ayam, lalu aduk merata, jika sudah matang ayam kecap kental manis siap dihidangkan 😊