Shortplate ala2 yoshinoya or hokben

Monica Sutanto
Monica Sutanto @monicasutanto

Campur2 bbrp resep tp pd akhirnya modif sendiri krn blm ada yg bener2 pas

Shortplate ala2 yoshinoya or hokben

7 orang berencana membuat resep ini

Campur2 bbrp resep tp pd akhirnya modif sendiri krn blm ada yg bener2 pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 gramshortplate
  2. Olive oil
  3. 1/2bawang bombay iris
  4. 1/2paprika hijau atau cabe ijo
  5. 3 siungbawang putih iris
  6. 1 siungjahe geprek
  7. Air secukupnya (dikit aja biar mirasa)
  8. Bumbu cair:
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmkecap asin
  11. 1 sdmkecap manis (sesuai selera)
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. Secukupnya:
  14. Gula
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, tuang olive oil secukupnya, tumis bumbu tumis, mulai dari bawang bombay bawang putih, stelah wangi, jahe geprek, kemudian air dikit aja

  2. 2

    Tuang bumbu cair, ambil daging lembar per lembar, aduk pelan, tes rasa, tambah gula garam secukupnya

  3. 3

    Masukkan paprika, tunggu bbrp saat hingga bumbu meresap di daging. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Sutanto
Monica Sutanto @monicasutanto
pada

Komentar

Resep Serupa