Rolade daging sapi
Hana Juni @hana_juni
Cara Membuat
- 1
Dadar rolade : campur semua bahan aduk rata. Buat dadar di wajan 22cm.
- 2
Isi rolade : panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Angkat, campur dgn daging giling, roti tawar halus dan bumbu lain, aduk rata.
- 3
Ambil selembar dadar, beri adonan daging dan ratakan permukaannya. Gulung rapat kemudian bungkus dgn aluminium foil yg sdh diolesi mentega tipis. Kukus selama 1 jam.
- 4
Saos rolade : panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan air, saos tomat, gula, garam, kemudian kentalkan dgn larutan maizena. Aduk rata sampai mendidih, lalu angkat dan saring.
- 5
Tambahkan pelengkap kentang goreng, buncis, dan wortel. Hidangkan dgn rolade dan saosnya. Hmmm yummy 😋
mommy dr 2 anak laki yg ga bisa diem. Asli surabaya, tapi ikut suami yg kerjanya di pontianak. Suka masakan yg simpel n gaa pake ribet.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rolade daging sapi Rolade daging sapi
Bikin rolade mengandalkan blender kecil jadi kurang halus, lupa kalo aja di blendernya sama telur jadi dagingnya bakal lebih halus mungkin next time dicoba, sy buat sore jadi pagi2 tinggal goreng & buat saos nya, sebenarnya ga pake saos juga udah enak ya, cuman sy lagi pengen bikin saos. Sumber rolade: Dewi Ratnasari.
-
-
Rolade daging sapi Rolade daging sapi
Mau diolah jd sop atau digoreng itu sesuai selera.. kalau saya sih lebih enakan kalau dimakan begini aja 😊#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Rolade daging sapi Rolade daging sapi
Perpaduan resepnya mama dastan @Indah Dian Palupi dan mama rei @Dewi Ratnasari yg sedikit dimodifikasi😁 Tengkyuuu resep dn idenya mama2 kece 🤗🙏🏼 sdh lama resep ini di draft baru sempat utak atik lagi 😅 sebenarnya males terbitkan karna hasilnya gak mulus, sy gulungnya kurang padat 🤭 tapi gpp lah yg penting rasanya yahud 🤪 darisini sy belajar banyak, masak tuh try and error klo gak try try and try kapan pinternya 🤔😂 yekannnn kannn 💃🏽💃🏽💃🏽#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#OneRecipeOneTree
-
Rolade daging sapi Rolade daging sapi
Source:Dewi Ratnasari@dewiResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/7269612--#CookpadCommunity_Tangerang
-
Rolade daging sapi Rolade daging sapi
Buat stok frezer,olahan daging qurban yang lumayan gampang dan semua suka. #Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Rolade daging sapi Rolade daging sapi
Ada daging sapi nganggur, bingung mau diapain, yaudah cuss bikin rolade aja yg gampang
-
-
-
Rolade daging sapi Rolade daging sapi
Lama ga ngepost resep resep baru, berhubung moment idul adha dan baru dapat daging sapi buanyaak jadi terpikirlah mau bikin rolade, intinya modal nekat aja karena belum pernah bikin sebelumnya masaknya pun sambil nelfon ibuk buat nanya resep 😬😁😄
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1239151
Komentar