Petis Enak Nagihi

Niluh Astriani
Niluh Astriani @akuncookpad_ku
@rumahmasakDarussalam Surabaya

Gorengan biasanya jadi menu wajib untuk takjil... Hahaha..

Petis jadi pelengkap kesempurnaan berbuka...

Sayangnya gak semua penjual gorengan petisnya sesuai selera...
Akhirnya.. Bikin sendiri aja..

Rasanya yg nagihi.. Bikin makanan sederhana seperti tahu goreng jadi makin nikmat..

Petisnya saya beli di pasar, mix dan ditambah bbrp bumbu..

Yuk yang mau coba..

Jangan lupa ingredient wajib ketika memasak adalah.... Perasaan bahagia dan syukur.. 😁😍

#happy.cook yow..

Petis Enak Nagihi

Gorengan biasanya jadi menu wajib untuk takjil... Hahaha..

Petis jadi pelengkap kesempurnaan berbuka...

Sayangnya gak semua penjual gorengan petisnya sesuai selera...
Akhirnya.. Bikin sendiri aja..

Rasanya yg nagihi.. Bikin makanan sederhana seperti tahu goreng jadi makin nikmat..

Petisnya saya beli di pasar, mix dan ditambah bbrp bumbu..

Yuk yang mau coba..

Jangan lupa ingredient wajib ketika memasak adalah.... Perasaan bahagia dan syukur.. 😁😍

#happy.cook yow..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grpetis grade A (dipasar harga 10rb per 1/4 kg nya)
  2. 150 grpetis grade C (dipasar harga 5rb per 1/4 kg nya)
  3. Bumbu halus
  4. 1 butirbawang putih
  5. 7 buahcabe rawit. Atur sendiri tingkat pedasnya
  6. 5 irisgula merah
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan. Masukkan semua bahan petis ke dalam wajan. Saya menggunakan petis yg enak dan yang biasa karena kalau hanya salah satu aja, rasanya kurang full..

  2. 2

    Blender bumbu halus... Bawang putih, cabe rawit, gula merah dan air

  3. 3

    Tuang bumbu blender ke dalam wajan

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Nyalakan api, masak dengan api sedang. Aduk sampai semua tercampur rata.

  6. 6

    Tes rasa. Jika diperlukan, beri garam, merica dan gulpas secukupnya

  7. 7

    Masak hingga mendidih, matang, dan rasa pas selera..

  8. 8

    Angkat, dinginkan. Simpan di wadah tertutup. Biasanya nanti akan sedikit mengental. Ketika hendak dimakan, cairkan sedikit dengan air lalu aduk rata lagi.

  9. 9

    Siap menjadi pelengkap tahu goreng yang dibeli di penjual gorengan... Selamat mencoba.. Love you all..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niluh Astriani
Niluh Astriani @akuncookpad_ku
pada
@rumahmasakDarussalam Surabaya
was Bunda AnikProdusen Mie Ayam Instan sejak 2014 (Miefrozen) dan penyedia Makanan siap santap yang enak dan nyaman.Berbagi aneka resep masakan rumahan, senang belajar masakan2 baru.berkah berlimpah untuk semua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa