Ayam goreng tepung ala kfc

Si kaka pengen bgt mkn kfc n teman2ny, dikarenakan takut beli mkn dluar akhirny bkin deh. Tapi hasilny diluar ekspektasi, sangat2 berhasil n enak banget ini, dalam ayamny juicy luar garing renyah ga keras.
Ayam goreng tepung ala kfc
Si kaka pengen bgt mkn kfc n teman2ny, dikarenakan takut beli mkn dluar akhirny bkin deh. Tapi hasilny diluar ekspektasi, sangat2 berhasil n enak banget ini, dalam ayamny juicy luar garing renyah ga keras.
Cara Membuat
- 1
Pertama ayam di taruh dalam wadah dtambah air putih bersih sampai ayam ditutupi air. Kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam juga penyedap. Kemudiam tutup rapat dan simpan semalaman. Proses ini akan membuat ayam empuk dan tidak mengeluarkan bau.
- 2
Kemudian tiriskan ayam sampai airnya benar benar tidak ada. Kemudian haluskan bahan2 marinasi ayam kemudian tambahkan ke ayam yang sudah ditiraskan tunggu beberapa jam (saya 4-5 jam) agar bumbu benar benar meresap, boleh simpan ddilam kulkas.
- 3
Lalu kita siapkan bahan tepung, campurkan semua bahan tepung sampai benar benar tercampur rata. Kenapa saya pakai susu dancow, agar ayamnya benar2 gurih dan creamy
- 4
Masukkam ayam ke bahan tepung, jangan ditekan tapi di goyang2 saja sampai benar2 semua bagian ayam terlapisi tepung
- 5
Lalu campurkan bahan celupan. Masukkan ayam sebentar saja jangan lama2, lalu angkat.
- 6
Masukkan ke dalam tepung bumbu, ingat kuncinya jangan ditekan tekan tapi digoyang goyang saja.
- 7
Ulangi proses tersebut sampai ayamnya benar2 terlapisi dengan tepung dengan lapisan yang keriting.
- 8
Lalu masukkan ayam ke penggorengan, dimana minyaknya harus benar benar dalam posisi panas. Goreng ayam dengan kondisi yang benar benar panas. Saya menggunakan frywok jd minyak yang dibutuhkan banyak.
- 9
Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam goreng tepung ala kfc Ayam goreng tepung ala kfc
Bosen bikin ayam goreng ungkep. Kebetulan my baby sukak ayam, jadi ngakalin bebikin yang menarik minat supaya mau makan. Alhamdulillah 1 potong ayam dilahap sendiri, sampe kaget emaknya 😂 bisa makan 1 potong sendirian. Gegara lahap saya jadi kalang kabut nyari ayam lagi buat dimasak kaya gini lagi. Ini nyoba dari resep cici xanders kitchen yang udh terkenal sejagat cookpad dan udh di recook ratusan orang, hebat ya 😂 resepnya juga enak banget. Pucheee -
-
Ayam goreng tepung ala Kfc Ayam goreng tepung ala Kfc
AssalamualaikumIni menu rutin tiap MingguGa bosenbosen krna ini kesukaan suamiApalagi makannya ada sambal geprek..bisa abis brapa potong sndiri si suami..heheh Devi Syafitra -
Ayam goreng tepung ala2 kfc Ayam goreng tepung ala2 kfc
Aku paling doyan sama ayam goreng tepung, tp ko kalau beli terus kayanya ya boros..akhirnya nyoba bikin deh biar lebih hemat😁 ini resepnya aku pake ayam 1/2kg soalnya buat b2 aja sama suami hihi dapoer.sylvi -
-
-
-
Ayam Goreng Tepung ala KFC Ayam Goreng Tepung ala KFC
Ini menu kesukaan anak2 .. pokoknya #AyamInLopWitYu banget lah sama menu ini.dari pada beli diluar, mending buat sendiri aja..karena harus #dirumahaja dan pastinya lebih hemat dan sehat.Dijamin ayamnya kribo kriting deh dan rasanya merasuk ke dalam..#minggu1#PejuangGoldenApron3#AyamInLopWitYu#Cabeku NG's Kitchen -
ayam goreng tepung ala kfc ayam goreng tepung ala kfc
Daripada membeli diluaran mending buat sendiri fried chicken. Sangat mudah kok.... Qailinda -
Ayam Goreng Tepung ala KFC Ayam Goreng Tepung ala KFC
Jadi suami aku lg ngidam ayam KFC, tp mau aku yg buatin gamau beli lgsg di toko nya, jadi deh resep ini. Selamat mencoba😊 Liana Mulyono -
Ayam Goreng Tepung ala KFC Ayam Goreng Tepung ala KFC
Pengen ayam kfc tp krn lg pandemik, jadi nyobain masak sendiri. Resepnya recook punya willgoz cuma dimodif biar sesuai lidah. Rasanya cenderung mirip kayak AW. Dapur Ulik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar