Untuk adonan kulit pie, satukan semua bahan dalam satu wadah, lalu diuleni sampe rata menggunakan spatula/tangan sampai adonannya kalis/bisa dibentuk.

Kalau adonan sudah kalis, taruh dan ratakan di teflon pelan pelan menggunakan jari sambil dirasa ketebalannya. Jangan lupa, setelah itu di tusuk-tusuk sampai dalam dengan garpu di seluruh adonan, supaya adonannya bisa bernafas dan tidak menggembung seperti telur dadar.

Setelah itu, buat adonan vla yang saya tulis diatas di mangkok terpisah dan langsung diaduk rata menjadi satu.

Kemudian, tuang vla susu yang sudah dibuat tadi sambil disaring, supaya hasilnya halus dan tidak ada butiran yang grindil.

Terakhir, WAJIB tutup teflon dengan tutupan panci yang bisa menutup keseluruhan teflonnya.

Tunggu 15-30 menit, untuk mengecek kematangan boleh sambil dibuka tutup teflonnya. Dan, siap disantap! 😃❤