Ayam rica rica khas manado

Resep rica rica by bunda Suyanti Lie
Aroma daun pandan dan kemanginya harum banget , bikin gak nahan pengen cepet2 buka puasa😄😄😄
Btw saya pakai setengah resep beliau karena kami cuma berdua dirumah🤭
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKotabaru
Ayam rica rica khas manado
Resep rica rica by bunda Suyanti Lie
Aroma daun pandan dan kemanginya harum banget , bikin gak nahan pengen cepet2 buka puasa😄😄😄
Btw saya pakai setengah resep beliau karena kami cuma berdua dirumah🤭
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKotabaru
Cara Membuat
- 1
Baluri ayam dengan kunyit bubuk, air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit lalu goreng setengah kering
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun jeruk dan salam pandan dan serai
- 3
Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah kering tadi aduk hingga rata lalu masukkan air secukupnya setelah itu masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya
- 4
Masak ayam sampai empuk kurang lebih 15 menit setelah ayam empuk dan kuah mengering masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk hingga layu
- 5
Matikan api dan ayam rica-rica siap dihidangkan dengan nasi panas selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ayam rica rica khas manado Ayam rica rica khas manado
Liat di kulkas cuman ada ayam, langsung eksekusi bikin ayam rica rica. Suami suka banget sampe makan nambah Nani -
Ayam rica rica khas manado Ayam rica rica khas manado
04.11.18Ini enak banget. Secara saya penggila pedas yes. Sedikit cerita lucu kemarin waktu masak ini pas kmrn acara makan makan ultah si adek kami yg paling kecil. Suami uda siap siap mau ke binjai. Tas, dan bawaan yg lain udah masuk mobil. Mmg sblmnya si mama nyuruh nunggu dulu spya ayam rica nya dibawa utk makan siang. Tapi si ayam rica ini blm mateng krn emang masaknya dgn api kecil spya mateng nya rata dn empuk. Tpi krn lama yasudah deh ma kapan kapan aja makan ayam rica nya kata suami ke mama. Yowes deh. Dia pn keluar rumah dan pake sepatu.. saya pn sibuk lagi ke dapur aduk aduk ini ayam rica biar gk hangus. Eh gk lama trnyata dia balik lg masuk rumah nanya ke si mama .." Ma.. kalo setengah jam lagi mateng ngga ayam rica nya ? ".. aku yg lg didapur kaget kok suami gk jd berangkat pdhl ud pake sepatu tdi dan dibuka lagi. Malah kaos kaki nya masi dipake trs masuk rumah. Dijawab si mama ya gk sampe setengah jam ya mateng. Aku ketawa ketawa didapur .. ya ampun. Sebegitu nya pesona wangi si ayam rica ini ampe manggil suami pdhl dia ud di mobil lho. "Kok gak tahan ama wangi nya pengen makan siang pake lauk ayam rica nya ma, wangi nya bener bener manggil pdhl fa di garasi" kata suami ku. yasudah akhirnya dia nunggu si ayam rica mateng bru deh berangkat 😂😂🤣.Utk level kepedasan sesuai selera ya. Utk warna kuning, kunyit yg dipake seuai selera. Kl mw skip jg gpp. Disini ayamnya aku goreng dlu. Source : mami kefas#cookpad_AOP#cookpadcommunity_medan Rieriz MoMo -
-
-
Ayam rica-rica khas Manado Ayam rica-rica khas Manado
olahan ayam yg belum pernah dicoba tuh ya ini...ayam rica-rica...makanya hari ini harus eksekusi lsg supaya gak penasaran... dapoer_ibuksultan -
Ayam rica rica khas Manado Ayam rica rica khas Manado
Rica-Rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Manado, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. (Wikipedia). Jadi ga cuna ayam yang bisa di rica, ikan dan udang pun mantap di rica. Saat ini menu ayam rica2 bukan cuma ada di sulawesi saja, rasanya yang khas membuat restaurant-restaurant di nusantara menyediakannya. Bahkan saat ini, kita bisa menyediakan dari dapur sendiri. Kita coba yuk moms.Source : phie kitchen#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi AnisNayla -
Ayam rica-rica khas manado Ayam rica-rica khas manado
Bukan orang manadonya,tapi sering di buatin sama yg masak di kantor akhirnya minta resep nya ,aku praktekin deh ulala rasanya gak kalah enaknya apalagi pecinta pedas harus nyobain deh masakan ini,selamat mencoba Wiwin Ramandani -
Ayam rica-rica khas Manado Ayam rica-rica khas Manado
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Bumbu rica-rica sendiri berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai", sehingga hidangan ini dikenal karena rasa pedasnya yang kuat. #KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Ayam rica-rica khas Manado Ayam rica-rica khas Manado
Qodarullah habis sakit ,pengen makan yg pedes2,,source:@doremi_kitchen Meli Ummu Anisyah -
Ayam rica rica (khas manado) Ayam rica rica (khas manado)
Saya suka bingung, banyak orang bilang ayam woku dengan sebutan ayam rica, padahal inilohh ayam rica... Ayam baladonya orang manado.Untuk resep woku udah pernah aku share yah.. Buka di gallery ku.#pekan_manado#cookpadcommunity_bekasi#3weekschallenge#resolusi2019#berburucelemekemas falen ann -
-
Ayam rica-rica khas manado Ayam rica-rica khas manado
Ini salah satu menu andalan bunda kalo krucils udh mulai malas makan,ibaratnya ini adalah obat penafsu makan buat krucils di rumah..berhubung satu rumah doyan puedess jdi masakan bunda gak pernah yg namanya gak pedes☺ yuk langsung k resepnya..#minggu-9#berburucelemekemas#resolusi2019 wijhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar