Stik Bawang ala Anak kost
Ini pertama kalinya saya bikin stik bawang ini,, biasanya beli.. karna tahun ini harus stay at kost an dan gak bisa mudik belajar bikin ini,, tanpa alat giling bener2 manual pkek seadanya alat dan bahan,, tapi seneng hasilnya gk ngecewain,, gurih, renyah dan empuk... semoga ini bisa bermanfaat buat anak kost lain yg harus stay at kost an pas lebaran..
Stik Bawang ala Anak kost
Ini pertama kalinya saya bikin stik bawang ini,, biasanya beli.. karna tahun ini harus stay at kost an dan gak bisa mudik belajar bikin ini,, tanpa alat giling bener2 manual pkek seadanya alat dan bahan,, tapi seneng hasilnya gk ngecewain,, gurih, renyah dan empuk... semoga ini bisa bermanfaat buat anak kost lain yg harus stay at kost an pas lebaran..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dengan garam.
- 2
Masukkan dalam wadah, tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, penyedap, margarin, sp, kara dan telur, aduk2 terlebuh dahulu hingga tercampur rata..
- 3
Lalu tambahkan sedikit demi sedikit air hangat hingga sambil terus di uleni hingga kalis (untuk air di kira2 saja ya,, jika di rasa adonan sudah kalis tidak lembek dan tidak "ambyarr" berarti sudah)
- 4
Bagi adonan (dalam bulatan 1 kepal tangan) lalu gilas dengan botol atau gelas rata, alasi dengan kertas nasi supaya tidak lengket dan beri taburan terigu.. gilas dengan ketebalan 0,2 cm atau di kira2 saja.. meski agak tebal adonan ttep empuk.
- 5
Setelah di gilas dan potong2 memanjang. Ulangi hingga adonan habis. Jangan lupa lapisi taburan terigu agar tidak saling menempel.
- 6
Goreng dalam minyak panas, jangan terlalu besar apinya agar tidak mudah gosong... selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Stik Bawang Stik Bawang
Pengen coba bikin stik bawang tapi gak punya cetakan mie/pasta. Jadi bikin dengan alat seadanya, di giling & potong manual satu2 😂 tapi rasa tetep renyah walaupun tebal tipisnya beda2 😄 recook dari resepnya mbak erni puspaningrum 🤗
-
Stik Bawang Stik Bawang
Bikin stik bawang krn mama sering bikin dan alhamdulillah jadinya enak n renyah
alifinka -
-
Stik Bawang ala Anita Stik Bawang ala Anita
Ketika butuh hiburan, jadilah stik bawang. Cara buatnya lumayan agak lama, soalnya saya masih manual pipih in adonan dan potong adonan. Agak capek, tapi lumayan lah buat hiburan weekend di kos an.
-
Stik Bawang Stik Bawang
Kemarin beli ampyang (cetakan mie) hingga akhirnya eksekusi pertama buat stik bawang. Renyahnya nagih bund😊 bisa buat cemilan alternatif keluarga😋
-
Stik Bawang Stik Bawang
Alhamdulillah akhirnya berhasil jg buat stik bawang yg garing dan renyah. Bisa tuk cemilan dan lebaran tahun, InsyaAllah.Source : @wiwinrisus.
-
Stik Bawang Stik Bawang
Pertama yg aku ucapkan adalah Alhamdulillahhirobbil a'lamiin...tak dapat dipungkiri, berkah romadhon mendekati umatNya..pesanan stik bawang untuk nambah isi toples lebaran sangat meningkat 100xlipattahun tahun lalu biasanya hanua 3 atau 4kilo..tapi tahun ni..sampai 30kilokerenyahan dan kress stik ini ga bikin kamu senam rahang 😹😸😂😂😂yuuk bebikiiim say
-
Stik Bawang Stik Bawang
Efek Lock Down Jd Makin Kreatif and bisa Nambah Bakulan 😊😊 Buat Stik Bawang From Keyla,s Kitchen Rasanya Mantul Bingits...and renyah tp aku lupa masukin telur . Its ok rasanya ttp renyah ko silahkan dicoba yach umma
-
Stik Bawang Stik Bawang
Assalamualaikum, selamat siang teman2,Sambil nunggu antrian di Bank, yang padat, Alhamdulillah aku nyambi nulis resep ini. Mudah2an bermanfaat.Stik Bawang ini kesukaan anak2 di rumah. Aku pernah bikin, tapi pake ubi ungu dan hasil akhir gagal. Mlethet kalau orang jawa bilang.Pingin nyoba lagi, dan pake resep di youtube kok terlalu keras, kemudian akhirnya aku coba sesuai bahan yang ada, tapioka tinggal 50 gr aku campurkan, hasilnya memuaskan. Renyah dan empuk. Bila ingin bikin banyak, tinggal dilipatkan resepnya ya.#GA_thenextlevel#minggu33#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa
-
Stik Bawang Stik Bawang
Stik bawangnya renyah dan berongga. Walau adonan stiknya sedikit tebal tapi tidak keras. Recommended untuk dicoba. Foto dibawah untuk 3x resep.Source Oishii Kukie (Listya)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_sukabumi
-
Kripik bawang anak kost Kripik bawang anak kost
Dikarenakan sy orang nya males keluar dan anak kost yg pakai barang seadanya maka inilah hasil resep" yg sangat sederhana.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar