Bakmi goreng jawa

Citra Puspita Sari
Citra Puspita Sari @momAlfharedzi1
Madiun Jatim

Jadi begini, cuaca lagi turun hujan ehm dari pada nonton drakor ngga sambil ngunyah mending buat bakmi goreng jawa andalan emak berdaster biar makin panas nonton drakor nya😜

Bakmi goreng jawa

Jadi begini, cuaca lagi turun hujan ehm dari pada nonton drakor ngga sambil ngunyah mending buat bakmi goreng jawa andalan emak berdaster biar makin panas nonton drakor nya😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramBakmi telor
  2. 3 siungBawang putih di geprek
  3. 3 bijiCabe rawit di uleg (campur dengan bawang putihnya)
  4. Sayur sawi ijo (bebas sesuai fav)
  5. 1 bijiTelor (kocok lepas)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa royco (bebas merk apa)
  8. secukupnyaMerica bubuk ladaku
  9. secukupnyaSaos raja rasa
  10. secukupnyaKecap manis
  11. Air kaldu sedikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, uleg bawang putih bersamaan dengan cabai rawit (bagi penyuka pedas macam saya).

  2. 2

    Kedua, masukkan telor yang sudah di kocok lepas ke dalam wajan berisi sedikit minyak panas lalu orak arik telor hingga setengah matang, masukkan bawang putih dan cabai yang sudah di uleg tadi tumis hingga harum.

  3. 3

    Ketiga, masukkan sayur sawi ijo yang sudah bersih dan di potong tumis hingga sedikit layu kemudian tambahkan air kaldu sedikit (karena tema nya goreng ya kalau mau nyemek atau kuah bisa di tambah lebih banyak air kaldunya).

  4. 4

    Keempat, masukkan bumbu seperti garam, merica ladaku, royco, saos raja rasa. Semua secukupny sesuai selera. Dan masukkan juga bakmi telor tambahkan kecap manis secukupnya lalu tutup wajan sebentar menggunakan tutup panci boleh untuk melunakkan ekstur bakmi nya agar sedikit lebih empuk. Nb. Jangan kelamaan nanti bisa mblotong tekstur nya ya.

  5. 5

    Kelima, setelah itu buka tutup pancinya dan aduk semua bahan sebentar hingga berubah warna kecoklatan berarti sudah matang dan siap untuk di santap selagi hangat loh bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Puspita Sari
Citra Puspita Sari @momAlfharedzi1
pada
Madiun Jatim
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa