Ayam goreng lengkuas mantap

Uti Latifah
Uti Latifah @cook_22760665

Ayam goreng lengkuas mantap

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 150 gramlaos muda
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/4 sendokKetumbar
  6. 1 cmkunyit
  7. secukupnyaRoyko
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ayam ujuran sedang, cuci bersih, lumuri jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, garam

  3. 3

    Parut laos, peras, buat airnya biar tdk pahit

  4. 4

    Campurkan bumbu ulek, laos yg sudah diparut, dan ayam

  5. 5

    Aduk hingga rata

  6. 6

    Simpan dikulkas jurleb 15 menit supaya bumbu meresap

  7. 7

    Setelah itu goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uti Latifah
Uti Latifah @cook_22760665
pada

Komentar

Resep Serupa