Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUbi kuning
  2. 1 bngksSantan kara
  3. 3 butir kecilGula merah
  4. 1 sendokGula pasir
  5. 1 jumputGaram
  6. 2 lembarDaun pandan
  7. secukupnyaTepung sagu /aci/tepung tapioka
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi kuning terlebih dahulu

  2. 2

    Haluskan ubi yg sudah di rebus selagi panas

  3. 3

    Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit

  4. 4

    Uleni ubi dengan tepung sagu

  5. 5

    Bentuk bulatan-bulatan kecil

  6. 6

    Panaskan gula merah,tambahkan gula pasir,dan air sedikit

  7. 7

    Masukkan bulatan ubi yg sudah dibentuk kedalam gula merah yg sedang dipanaskan

  8. 8

    Tunggu beberapa menit sampai ubi terlihat mengambang(tanda sudah matang sempurna)

  9. 9

    Angkat dan tiriskan kedalam mangkok

  10. 10

    Setelah itu masukkan air 1/2 gelas,masukkan santan kara,daun pandan,dan tambahkan garam sejumput.matikkan kompor

  11. 11

    Campur biji salak dengan santan yg sudah matang.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliyah Liyut
Aliyah Liyut @cook_19510991
pada
Asli Tegal ,Sekarang Di Jakarta Utara Papanggo
seorang istri dan calon ibu yg mencoba belajar memasak untuk menghidangkan masakan diatas meja rumah,meskipun kadang tidak sesuai ekspetasi .tapi memasak membuatku bahagia dan suami jadi makin cinta😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa