Bingka Labu

Sudah lama jatuh cinta dengan kue khas Kalimantan yang legit ini. Pertama kali sich makan Bingka Kentang, tapi karena labu kuning lagi murah di pasar jadi pakai yang bahan ekonomis dulu ya. Yuk mulai eksekusi..cocok buat takjil buka puasa.

Bismillah,tantangan cookpad kali ini #SemuaTentangIbu ..saya jadi kangen sama ibu yang lagi jauh karena ada acara di kota medan. kali ini saya akan masakin #KueKesukaanIbu ..Bingka Labu Kuning ini merupakan salah satu kue kesukaan ibu. walaupun makan kue nya nggak barengan sama ibu, setidaknya bisa membangkitkan kenangan saya ke ibu ketika saya memakan kue bingka labu ini dan InSyaaAllah mengobati rindu sama ibu. yuk kita ke dapur moms masak bingka legit ini...#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu

Bingka adalah salah satu kue tradisional dari #KalimantanSelatanBiasanya bingka tradisional yang umumnya dijual itu adalah bingka kentang, bingka telur, bingka tapai, atau bingka nyiur anum (kelapa muda).Bingka waluh (bingka labu) ini salah satu jenis kreasi bahan dasar bingka, dari labu kuning.Bingka merupakan kue tradisional yang biasanya banyak dijual di pasar ramadhan pada saat bulan puasa, karena cocok sebagai menu berbuka. Kalau di hari-hari biasa, sering ada di warung-warung banjar yg jualan sarapan pagi. Di kota besar, bingka jg dijual di beberapa toko oleh-oleh.Resep bingka kali ini saya modifikasi dari resep saya sebelumnya, bingka ubi ungu.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#Tapin #Rantau#bakerpad_jajanantraditional#JajananTradisional#Bingka #LabuKuning #Waluh#JajanPasarNusantara

Masih tentang Labu. Kali ini berencana bikin bolu Labu. Tapi karena ada kesalahan teknis, yakni Labu yg sudah dihaluskan lupa disaring airnya, akhirnya ini bolu gak ngembang. Teksturnya jadi mirip kue bingka/bolu kemojo. Basah, legit n padat. Yah walopun begitu rasanya tetap enak. Kapan2 kalo bolu Labu nya sukses, baru diposting lagi. Tenang... labunya masih buanyaaak 😂😂😂

Karena lg bayar puasa qada'bikin takjil dari labu menghabiskan stok labu jg dikulkas yg sdh lama kedinginanBikin yg lbh lembut rasanya dgn dikukus aja ini ft bingka nya sisa bbrp potong aja lg blm dingin jg sdh separo di cemilin sama anak² huhuhu untung msh ada disisain#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Bismillah...Paksu pulang dari pasar bawa labu,,, minta di buatkan camilan utk buka puasa,,,, kebetulan lama nda bikin kue ber bahan labu,,, krn ini bahan dasar nya adalah labu, jadi sehat sekali utk dikonsumsi oleh anak penderita kanker, jangan lupa juga utk berpuasa, Krn puasa itu bisa menyehatkan tubuh,, oh yaa disini saya tidak menggunakan bahan pengawet apapun ya, jadi warna nya itu asli dari labu nya... pesan saya kalau buka puasa minum air putih hangat dan kurma jgn minum minuman dingin krn lambung bisa kaget kalau kita minum air dingin, tak lupa berdoa juga ya...Semoga anak2 penderita kanker tetap semangat dan diberikan kesembuhan oleh Allah تعالى , Aamiin..#KapsulAjaib

Bingka Labu kuning atau bingka waluh adalah salah varian bingka yang rasanya tidak kalah dengan bingka-bingka yang lain.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin

Ada #WeekendChallenge lagi nih. Temanya #berLABUpadamu. Saya pilih labu kuning karena cocok banget dibuat bingka khas masakannya orang kalimantan nih. Kalau ada yang mau buat cake bisa liat resep cup cake dan cake labu kuning yang sudah saya posting ya.Source : Imah Marini#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang

Dari dulu saya suka jajanan yang teksturnya lembut,basah dan lumer di mulut,kaya egg tart,kue lumpur,bingka kentang,juga bingka labu kuning khas Kalimantan Timur ini.Ini sehat ya moms,saya pakai banyak labu kuningnya,jadi berasa sekali. Enak banget buat teman minum teh sore,apalagi kalau dimakan dingin.#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3

Minggu ini masih posbar olahan labu, plus keju. Coba bikin Bingka resepnya mba @meldayanti Enak banget, manis, wangi, lembut plus gurih dr campuran telur, keju, santan dan susu.. porsi labunya banyak, penambahan tepung hanya dikit aja, sebagaimana kue bingka. Kalo yang kurang suka manis, takaran gulanya bisa dikurangi.Sumber resep dari mba @meldayanti 🥰🙏#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_LabuJu#MasakLabu

Tadinya mau bikin bingka kentang yg ada hanya labu, lha koq pas banget ada posting bareng #BamasakBaramian dengan bahan utama labu kuning , kebetulan saya penyuka produk daerah sendiri maka saya pilihlah kue bingka jajanan khas Kalimantan Selatan yg rasanya tak kalah dengan yg pakai kentang 👍🏻Yuuks ahh langsung aja eksekusi...#MenuPilihan_WaluhKuning#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia

Source : Minie Nora (MNkitnhen)Manis,legit......cocok sekali u buka puasa....Ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831100-bingka-kentang-kukus?invite_token=QeMfe2R6gHNZ1Z5BNE4nV4Bz&shared_at=1619874715