كاچي 🌻🌼🌞🌼🌻

asal_ai
asal_ai @asal_cook
شمال ايران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

براي ٣ الي ٤ نفر
  1. 200 گرمآرد
  2. 200 گرم روغن
  3. 400 گرم شکر
  4. 6 و 1/2 لیوانآب
  5. 1 لیوان گلاب
  6. زعفران : به مقدار لازم
  7. 1 قاشق غذاخوریادویه کاچی
  8. در ترکیبات ادویه كاچي از
  9. زردچوبه، زیره، دارچین و زنجبیل به مقدار مساوی استفاده می‌شود

مراحل تهیه

  1. 1

    شکر و آب را روی حرارت بگذارید تا شکر آب شود و کمی زعفران و در انتها گلاب را اضافه کنید.

  2. 2

    آرد را در تابه سرخ کرده تا خامی آن از بین برود و کمی تغییر رنگ بدهد. بعد آن را الک کنید.

  3. 3

    سپس ادویه كاچي را به آن اضافه کرده روی حرارت قرار دهید و روغن را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا روغن با آرد کاملا مخلوط شود. سپس شهد آب شکر را آرام آرام به آن اضافه کنید.

  4. 4

    حرارت را ملایم کنید و مرتب هم بزنید تا مواد کاملا یکنواخت شود و بعد از اینکه جا افتاد از روی اجاق بدارید و در ظرف سرو غذا بریزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
asal_ai
asal_ai @asal_cook
در
شمال ايران
☺️🧍🏼‍♀️🍓💐👩🏼‍⚕️☺️
بیشتر

دستورهای مشابه