Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim)
Ayam atau Babi cincang ini selalu ada stoknya di kulkas. Karena si kecil suka nasi tim, jadi stok daging cincang biar gampang kapan aja mau buat nasi tim. Selain itu, kalau ga sempat masak buat bekal suami, yauda langsung panasin ini jadiin lauk. Mau ditambah daun basil jg enak.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Giling daging ayam / babi. Sy pakai Mitochiba CH200, jadi bisa cincang sampai tekstur yg dimau.
- 2
Kupas, iris, dan cincang bawang merah dan bawang putih.
- 3
Siapkan wajan, masukkan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai wanginya keluar.
- 4
Masukkan daging ayam / babi yg sudah dicincang. Tumis2 dengan bawang hingga daging berubah warna.
- 5
Masukkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, kecap manis, dan air secukupnya (sesuai selera, kalau mau cukup banyak kuahnya, masukkan agak banyak)
- 6
Tes rasa. Kalau kurang manis bisa tambah kecap manis. Aduk rata lalu biarkan beberapa saat sampai matang.
- 7
Selesai. Bisa langsung jadi lauk, atau disimpan di chiller utk beberapa hari. Atau di freezer kalau utk jangka waktu lama.
- 8
Kalau mau dimasak utk nasi tim, bisa tambahkan kecap manis di daging cincang ini krn rasa agak turun pas dimasak jadi nasi tim (terserap oleh nasi).
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Tim Daging Babi Cincang Nasi Tim Daging Babi Cincang
Ceritanya ngabisin bahan yang ada di kulkas, babi cincang, wortel sm kucai.. akhirnya jadilah ini nasi tim ala aku 😄😄
-
Nasi tim babi Nasi tim babi
Suka banget ama nasi tim pasar pagi, selalu trial resep2 supaya bs mirip. Ini hampir mirip tp mgkn akan dicoba lagi bsk2 resep lainnya. Nasi tim jenis ini lebih ke asin rasanya.
-
Topping ayam kecap (bakmi, nasi tim) Topping ayam kecap (bakmi, nasi tim)
Daging bisa diganti ya ke daging babi kalau mau, ini tanpa jamur karena stoknya lagi habis
-
Nasi Tim Babi Jamur Nasi Tim Babi Jamur
Waktu itu anak sama suami lagi flu berat, ga mau makan. Kepikiran deh bikin nasi tim. Tadinya mau nasi tim ayam, cmn di kulkas adanya daging babi cincang. Ya udah pake yg ada aja. Mantaaap rasanyaa
-
Nasi Tim Ayam Nasi Tim Ayam
nasi tim ayam ini emng paling cocok buat sarapan kalo lagi bosen makan nasi uduk dan kawan2. Rasanya enak dan ga bikin eneg sama sekali✌🏻 dijamin ketagihan
-
-
Nasi Tim Babi Jamur Homemade Ala Resto Nasi Tim Babi Jamur Homemade Ala Resto
Restoran Chinese food di Jepang emang banyak, tapi gak ada sih yang menunya dan tastenya tuh Chinese-Indonesian. Mau gak mau ya buat sendiri kalo lg kepengen makan menu Chinese ala Indonesia🤣Salah satu menu fav ku (ku bilang ini sih comfort food) itu nasi tim. Kalo keluarga ku yang lain pesen bakmie, aku kadang malah lebih pesen nasi tim 🤣Aku buat pake babi jamur, tapi kalo mau halal ganti ayam juga bisa ya. Jamurnya di skip juga bisa bisa aja.
-
Nasi Tim Ayam Nasi Tim Ayam
Source: seto_beri#SatuResepSatuPohonResep tumisan ayam utk nasi tim ini juga bisa dijadikan topping mie ayam.Tinggal rebus dan tiriskan mie telur kering. Aduk2 dgn kecap asin dan minyak bawang. Taburi tumisan ayam, daun bawang, kasih sambal dan saus. Jadi deh mie ayam!
-
Nasi Tim Babi - MPASI 1 tahun Nasi Tim Babi - MPASI 1 tahun
Masih dengan susah makan. Kemarinan cobain nasi tim gm dan dia mau yauda deh bikinin aja yg mirip2 kaya gitu. Lumayan mau makan sihh
-
Nasi Tim Ayam Nasi Tim Ayam
Nasi Tim Ayam sederhana ini biasanya saya buat untuk #bekalsekolah. Karena anak-anak sedang sekolah dari rumah, nasi tim ini jadi menu brunch mereka. Kali ini Nasi Tim Ayam saya buat tanpa Jamur Merang karena persediaan sayur di rumah sedang kosong.#PejuangGoldenApron2
-
Nasi Tim Sapi Nasi Tim Sapi
Biasanya terkenal dengan nasi tim ayam... berhubung punya stok daging sapi cincang n pengan makan nasi tim... ya sudah bikin deh nasi tim sapi....
-
Nasi tim ayam jamur Nasi tim ayam jamur
Nasi tim ayam jamur ini lebih ke manis ya rasanya. Dan cocok jg untuk si kecil
Komentar