Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim)
Ayam atau Babi cincang ini selalu ada stoknya di kulkas. Karena si kecil suka nasi tim, jadi stok daging cincang biar gampang kapan aja mau buat nasi tim. Selain itu, kalau ga sempat masak buat bekal suami, yauda langsung panasin ini jadiin lauk. Mau ditambah daun basil jg enak.
Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim)
Ayam atau Babi cincang ini selalu ada stoknya di kulkas. Karena si kecil suka nasi tim, jadi stok daging cincang biar gampang kapan aja mau buat nasi tim. Selain itu, kalau ga sempat masak buat bekal suami, yauda langsung panasin ini jadiin lauk. Mau ditambah daun basil jg enak.
Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam / babi. Sy pakai Mitochiba CH200, jadi bisa cincang sampai tekstur yg dimau.
- 2
Kupas, iris, dan cincang bawang merah dan bawang putih.
- 3
Siapkan wajan, masukkan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai wanginya keluar.
- 4
Masukkan daging ayam / babi yg sudah dicincang. Tumis2 dengan bawang hingga daging berubah warna.
- 5
Masukkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, kecap manis, dan air secukupnya (sesuai selera, kalau mau cukup banyak kuahnya, masukkan agak banyak)
- 6
Tes rasa. Kalau kurang manis bisa tambah kecap manis. Aduk rata lalu biarkan beberapa saat sampai matang.
- 7
Selesai. Bisa langsung jadi lauk, atau disimpan di chiller utk beberapa hari. Atau di freezer kalau utk jangka waktu lama.
- 8
Kalau mau dimasak utk nasi tim, bisa tambahkan kecap manis di daging cincang ini krn rasa agak turun pas dimasak jadi nasi tim (terserap oleh nasi).
Resep Serupa
-
Nasi Tim Daging Babi Cincang Nasi Tim Daging Babi Cincang
Ceritanya ngabisin bahan yang ada di kulkas, babi cincang, wortel sm kucai.. akhirnya jadilah ini nasi tim ala aku 😄😄
-
Ayam untuk bakmie atau nasi tim Ayam untuk bakmie atau nasi tim
Selamat mencoba ibu-ibu 😁😁
-
Nasi tim babi Nasi tim babi
Suka banget ama nasi tim pasar pagi, selalu trial resep2 supaya bs mirip. Ini hampir mirip tp mgkn akan dicoba lagi bsk2 resep lainnya. Nasi tim jenis ini lebih ke asin rasanya.
-
Nasi Tim Babi Jamur Nasi Tim Babi Jamur
Waktu itu anak sama suami lagi flu berat, ga mau makan. Kepikiran deh bikin nasi tim. Tadinya mau nasi tim ayam, cmn di kulkas adanya daging babi cincang. Ya udah pake yg ada aja. Mantaaap rasanyaa
-
Nasi Tim Ayam Nasi Tim Ayam
nasi tim ayam ini emng paling cocok buat sarapan kalo lagi bosen makan nasi uduk dan kawan2. Rasanya enak dan ga bikin eneg sama sekali✌🏻 dijamin ketagihan
-
Nasi Tim Ayam Nasi Tim Ayam
Source: seto_beri#SatuResepSatuPohonResep tumisan ayam utk nasi tim ini juga bisa dijadikan topping mie ayam.Tinggal rebus dan tiriskan mie telur kering. Aduk2 dgn kecap asin dan minyak bawang. Taburi tumisan ayam, daun bawang, kasih sambal dan saus. Jadi deh mie ayam!
-
Nasi Tim Ayam Nasi Tim Ayam
Karena anak2 saya suka sekali makan ayam jadi terkadang saya bingung mau bikin apa. Dulu pernah sekali buat nasi tim pake daging ayam cincang. Tapi kali ini saya coba lagi deh pake ayam fillet potong. Berhubung anak2 saya bomber2 jadi biar lebih puas makan ayamnya.
-
Nasi Tim Ayam Nasi Tim Ayam
Minggu ke 26 BALON#BALONChallenge#BahanBALONMinggu ini adalah minggu terakhir Global Challenge Cookpad. Seru? Pasti. Uniknya dari tantangan kali ini adalah bahan utama sudah ditentukan. Jadi agak berbeda dari tantangan² sebelumnya.Sempat ketar-ketir saat beberapa kali harus ke luar kota lebih dari seminggu.Untungnya tertolong dapat bocoran bahan lebih awal karena saya tergabung di grup komunitas. Cukup sempat maraton masak atau bikin 3-4 resep dalam seminggu. Klo ketik² resep bisa dikerjakan dalam perjalanan hehe 🤭😁.Saya menikmati sekali ikut BALON Challenge. Ribet tapi tetap asik. Namanya juga tantangan. Asik cari² bahan dan ide menu nyaa.. 🤭😁.Menu spesial minggu terakhir adalah berbahan yang bahan utamanya berhuruf depan B, A, L, O, N .. hihi 🤭.Akhirnya ketemu:AyamNasiSengaja pilih nasi, karena agar bisa ikut posbar Colam hehe..Udah lama juga pengen buat nasi tim dengan lauknya sekaligus dalam satu wadah sekali masak.Nah, saatnya coba² bikin nasi tim yang simple tapi enak. Soalnya sebelumnya belum pernah buat. Reka² jadinya ini 🤭😅.Tapi kata hubby enak. Bisa buat bekal juga. Apalagi pake telur asin, jadi tambah mantull 👍🏻😄.Mari dicoba!#SemeruColamFebruari24#OlahanNasiNusantara#CookpadCommunity_Malang#Colam
-
Nasi Tim Ayam Nasi Tim Ayam
Bikin ini memang rada ribet sih, cuma terbayarlah sama rasanya. Buatku lebih suka bikin nasi tim yg dari beras aron daripada nasi. Memang praktis yg nasi tapi rasanya kurang nendang. Ini tuh enak banget. Beberapa kali nyoba beli nasi tim di bogor blm nemu yg sesuai, lebih enak ini kemana”.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#GBAweek7
-
Nasi Tim Ayam Nasi Tim Ayam
Mau bikin bacang tapi ga ada daunnya, jadi bikin yang mirip aja nasi tim. Ini enak bgt mom ga bohong✌😆
-
Nasi tim ayam Nasi tim ayam
Anak saya susah banget makan nya tiap hari harus tetep semangat buat berkreasi supaya si baby tetep mau makan, tp saya gk punya banyak waktu di dapur karena kejar2 an sama si kecil, akhirnya hari ini nyoba bikin nasi tim ayam yg praktis dan gk ribet, dan alhamdulillah si centil lahap makan nya ^_^👏🏻👏🏻😜Ini dia resep nasi tim ayam yg simple gk pake ribet tp di jamin enaaakkk 😜
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar