料理步驟
- 1
材料準備
- 2
蕃茄在熱水煮1-2分鐘去皮，切粒備用
- 3
放小許油，炒牛肉碎中可加入少許紅酒/米酒，待肉變色後加入玉米筍與蕃茄粒一起炒熟，加入半瓶蕃茄醬一起炒。
- 4
熱水放入鹽與少許油，待滾後，放入義大利麵煮8分煮
- 5
義大利麵放入鍋中一起炒到自己喜歡的口感/味道太農可以加一些水，即可完成。（可加入芝士粉）
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