Puding regal 3 lapis

mamarisa
mamarisa @mamarisa29
Yogyakarta

sebenarya puding regal ini pakai Fla, cuma saya lupa foto Fla nya.. tp.saya setakan resep nya saja..

Puding regal 3 lapis

33 orang berencana membuat resep ini

sebenarya puding regal ini pakai Fla, cuma saya lupa foto Fla nya.. tp.saya setakan resep nya saja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. LAPISAN PERTAMA (PALING BAWAH):
  2. 1/2 bungkusagar-agar putih
  3. 200 mlair
  4. 2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. regal
  6. LAPISAN KEDUA (KUNING):
  7. 1 bksagar-agar plain
  8. 1 butirtelur
  9. 3 sdmmargarin/butter (saya blueband serbaguna)
  10. 100 grsusu kental manis putih (saya frisian flag biru)
  11. 3-4 sdmgula pasir (sesuai selera)
  12. 350 mlair
  13. esense vanila
  14. LAPISAN KETIGA (COKLAT):
  15. nutrijel coklat (packing kecil)
  16. 350 mlair
  17. 4 sdmgula pasir
  18. FLA:
  19. 300 mlsusu UHT full cream
  20. 2 sdmgula pasir
  21. 2 sdmtepung maizena (di cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    LAPISAN PERTAMA: susunn regal di dasaran loyang.. kemudian campur agar-agar, gula pasir dan air. kemudian masak sampai mendidih. setelah itu tuang kan perlahan di wadah, agar susunan regal tidak hancur.. diam kan sebentar, dan membuat lapisan kedua

  2. 2

    LAPISAN KEDUA(KUNING): cairkan margarin.. setelah itu, campur dengan susu kental manis. kemudian masukkan telur. lalu aduk rata dan sisihkan. setelah itu campur agar- agar, gula pasir, dan air di panci berbeda, dan didihkan. setelah mendidih, matikan kemudian masukkan campuran margarin tadi kedalam panci agar-agar. aduk rata dan masak sampai mendidih, dan matikan. Tuang adonan kuning di atas lapisan regal tadi.. diam kan sampai setengah keras..

  3. 3

    LAPISAN KETIGA COKLAT: Campur nutrijel, gula pasir dan air, kemudian didihkan.. setelah itu tuang di atas lapisan kuning..

  4. 4

    FLA: campur semua bahan di wadah, kemudian didihkan, dan aduk sampai agak sedikit mengental tekstur nya.

  5. 5

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamarisa
mamarisa @mamarisa29
pada
Yogyakarta
Bagi saya, kadang masak itu Ribet,, Tapi saya membuat nya menjadi simple dan mudah.. Semoga bisa membantu ibu2 yg punya ank lebih dr 2 dan ga bisa berlama2 di dapur😁😁.saya ibu anak 3,, mereka punya selera makan yg berbeda.. soo,, yg saya tulis adalah menu yg sering saya buat dan mereka suka pastinyaa... semoga membantu yaa moms🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa