Beef Niku Udon
makanan paling favorit tiap pengen yang berkuah selalu jadi andalan pilihan, ini pertama kalinya aku bikin dirumah biasanya selalu beli, pas bikin ternyataaaa mirip walaupun ga 100% ya hihihi lumayan lah setelah memberanikan diri buat bikinnya karna ini bahannya termasuk rare karna agak jarang ada di swalayan biasa si hondashi sebagai taste pamungkas si kuah niku ini tuh, simsalabim selamat coba yaaa ✨
Beef Niku Udon
makanan paling favorit tiap pengen yang berkuah selalu jadi andalan pilihan, ini pertama kalinya aku bikin dirumah biasanya selalu beli, pas bikin ternyataaaa mirip walaupun ga 100% ya hihihi lumayan lah setelah memberanikan diri buat bikinnya karna ini bahannya termasuk rare karna agak jarang ada di swalayan biasa si hondashi sebagai taste pamungkas si kuah niku ini tuh, simsalabim selamat coba yaaa ✨
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukan air hingga mendidih, masukan udon kemasan, tunggu hingga udon terpisah/terurai satu sama lain, jika sudah dirasa matang, buang air rebusan dan cuci/siram kembali dengan air panas, lalu tiriskan. Jangan merebus udon menggunakam kuah niku karena akan merubah rasa dari kuah niku itu sendiri
- 2
Potong memanjang bawang bombay. Siapkan wajan, masukan margarin biarkan mencair, tumis bawang bombay hingga tercium aroma, masukan beef slice, soy sauce, kaldu jamur, kecap manis, jahe, aduk. Lalu tambahkan sedikit air, aduk merata sampai bumbu menyerap dan tingkat kematangan beef slice sesuai yang di inginkan, jika sudah pisahkan dengan wadah terpisah
- 3
Sambil mengolah beef slice, masukan seluruh bahan kuah niku, aduk, dan tunggu hingga kuah niku mendidih
- 4
Masukan semua bahan crunchy tempura kecuali minyak, aduk hingga rata, panaskan minyak di wajan, dan masukan adonan (untuk lebih detail check resep crunchy tempura yang sudah saya posting sebelumnya), simpan ke dalam wadah kedap udara, tunggu hingga dingin lalu tutup wadah agar menjaga tekstur crispy nya
- 5
Cincang bawang daun dan cabe rawit, sisihkan. Siapkan mangkuk untuk penyajian, masukan udon, siram dengan kuah niku, tambahkan condiment beef slice, crunchy tempura, bawang daun dan cabe rawit (sesuai selera), siap sajikan selagi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Niku Udon (Beef Udon) Niku Udon (Beef Udon)
Selingan bosen makan nasi, hari ini bikin udon yang simple aja sekalian ngabisin stock beef slice di kulkas 😄#FestivalRamadanCookpad
-
Niku Udon Ala Marugame Udon Niku Udon Ala Marugame Udon
Pada zaman dahulu di Jepang, tepatnya pada abad ke-9, tercipta sebuah hidangan yang kemudian menjadi ikon kuliner Jepang, yaitu udon. Udon adalah jenis mie gandum tebal yang terbuat dari tepung terigu, air, dan sedikit garam. Hidangan ini menjadi populer di kalangan masyarakat Jepang karena kelezatannya dan kandungan gizi yang tinggi.Seiring berjalannya waktu, udon menjadi semakin dikenal dan disukai oleh orang-orang di luar Jepang. Salah satu negara yang terpesona dengan kelezatan udon adalah Indonesia. Udon pertama kali diperkenalkan di Indonesia pada awal tahun 1990-an, ketika restoran Jepang mulai bermunculan di kota-kota besar seperti Jakarta.Salah satu perusahaan yang ikut mengangkat popularitas udon di Indonesia adalah Marugame Udon. Marugame Udon adalah sebuah waralaba restoran udon asal Jepang yang dibuka pertama kali pada tahun 2000. Dengan konsep self-service, Marugame Udon menawarkan pengalaman makan yang praktis dan cepat. Namun sekarang kita juga dapat membuatnya sendiri dirumah untuk yang penasaran resep lebih lengkapnya, silakan di ikuti langkah-langkahnya dan semoga resep sederhana ini dapat membantu meringankan lidah akan kerinduan rasa masakan jepang.#CookpadCommunity_Bekasi#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis#5langkahdidepan#alaResto#frozenfood#PilihMasakBarengAnak
-
Niku udon Homemade Niku udon Homemade
Suka banget makan Udon di salah satu resto, nah penasaran kenapa gak bikin sendiri dirumah. Hasilnya? Rasanya enakk banget Mom, buat saya ini hampir sama, biarpun bumbunya simple. Kali ini saya pakai udon siap pakai, pernah bikin udon sendiri juga cuma gak tahan capek😆
-
🇯🇵 Niku Udon (肉うどん) 🇯🇵 Niku Udon (肉うどん)
Niku Udon atau Udon Daging (niku: daging). Silakan boleh dicoba masak, ini juga gampang banget buatnya 👌 hanya perlu bersabar (karena step-nya agak banyak) dan yang pasti ada bahan-bahannya di rumah 😂
-
Niku Udon Niku Udon
Nyoba bikin niku udon karena liat IG kak Kadek kok kayak enak banget. Semua bahan plek ketiplek pake merk yg sama. Whoaa ini sih di atas ekspektasi aku ya rasanya. Enak bgt. Sayang aku gagal pas bikin tenkatsu (kremikan) nya. Jd ga pake deh. Source : IG @kadekarini
-
Niku Udon, Makanan Anak, mpasi Niku Udon, Makanan Anak, mpasi
Bisa ganti pakai ayam katsu ya, jika mau 2 protein hewan bisa ditambah rebusan telor ya
-
Niku Udon Niku Udon
Hujan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan semangkuk Niku UdonMeramaikan event Pot Berbisik saya memilih posting resep Niku Udon.. selain enak dimakan saat udara dingin dikarenakan juga punya bahan bahannya di rumah hehe ditambah lagi saya mau menikmati irisan cabai hasil kebun sendiri 😂#AngetAngetKuku#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar