Niku Udon
Suamik saking sukanya sm niku udon marugame jadi coba-coba bikinn deehh, sayangnya kurang daun bawang, kremesan, sm norinya.. ini juga udh mantapp pastinya 🤤
Niku Udon
Suamik saking sukanya sm niku udon marugame jadi coba-coba bikinn deehh, sayangnya kurang daun bawang, kremesan, sm norinya.. ini juga udh mantapp pastinya 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus udon di dalam air mendidih selama 2 menit, beri minyak sayur sedikit agar tidak lengket, tiriskan
- 2
Rebus fish ball dan chikuwa, tiriskan
- 3
Masukan minyak sayur ke dalam wajan, masukan irisan bawang bombay, masak hingga wangi
- 4
Masukan daging ke dalam wajan, tambahkan bumbu teriyaki, minyak wijen, kaldu jamur, gula pasir, masak hingga matang dan daging empuk, kemudian koreksi rasa
- 5
Siapkan air 2L di dalam panci, masukan bumbu dashi, minyak ikan, kaldu jamur, garam, gula, masak hingga mendidih, kemudian koreksi rasa
- 6
Hidangkan udon didalam mangkuk, masukan fish ball dan chikuwa, masukan beef yg sudah dimasak, tambahkan air kaldu dashi ke dalam mangkuk.
- 7
Beri irisan cabe rawit dan daun bawang (boleh ditambahkan cabe bubuk, sesuai dengan selera)
- 8
Niku udon siap untuk disantap bersama keluarga 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar