Υλικά

40 λεπτά
5 μερίδες
  1. 3πατάτες μέτριες
  2. 2καρότα
  3. 1σελινόριζα
  4. Άνηθος
  5. Δεντρολίβανο
  6. Ρίγανη
  7. Πράσο
  8. Αλάτι πιπέρι
  9. 3κρεμμύδια
  10. 1/2 κούπαΡύζι
  11. Λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό και βάζουμε να έρθει σε βρασμό.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε σελινόριζα καρότα πατάτες πράσο και κρεμμύδια, άνηθο και τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα

  3. 3

    Μόλις φτάσει η σούπα μας 30 λεπτά ρίχνουμε μέσα το ρύζι και λάδι μισό φλυτζάνι καφέ και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Δοκιμάστε ξανά αργότερα από 10 λεπτά και όταν φτάσει στο σημείο να είναι όλα δεμένα τότε κλείστε το μάτι τις κουζίνας και αφήνετε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.μετά σερβίρουμε με λεμόνι.καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Αγγελος Αποστολου🇬🇷🇬🇷
στις
Ιωάννινα
μου αρέσει να μαγειρεύω απλά και παραδοσιακά.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές