Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie Keriting, rebus dan sisihkan
  2. Pentol, (beli dipasar)
  3. Sawi, rebus dan sisihkan
  4. Ayam yang sudah direbus dan dipotong dadu
  5. 1 sdmpenuh Bumbu Dasar Putih
  6. 800 mlair, disesuaikan aja, saya cuma berdua dan sekali makan
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. Secukupnyakunyit dan ketumbar bubuk, garam, gula,kecap manis
  10. Optional: ceker, bawang daun, saus sambel dan sesuai selera aja
  11. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, masukkan duo daun

  2. 2

    Masukkan ayam (dan ceker yg sudah direbus setengah matang kalau pakai), aduk" dan tambahkan air, saat mendidih tambahkan kunyit, ketumbar, gula, garam, kecap, masak sampe sedikit menyusut, tes rasa

  3. 3

    Jika sudah pas, tambahkan pentol dan rebus sebentar

  4. 4

    Tata di mangkuk, mie keriting, sawi, ceker dan pentolnya lalu siram kuah, jadi deh tinggal tambah saos cabe jeruk dan lainnya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Medina
Dapur Medina @_ummunadhira
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
Bismillah, assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..
Lebih banyak

Resep Serupa