Torta con harina de algarroba!

Micaela
Micaela @Micaela

Hoy comparto una receta que cocine por primera vez, es muy rica la torta y húmeda. Espero que les guste.

Torta con harina de algarroba!

Hoy comparto una receta que cocine por primera vez, es muy rica la torta y húmeda. Espero que les guste.

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. Esencia de vainilla
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1 tazaleche
  6. 1 tazaharina leudante
  7. 1 tazaharina de algarroba
  8. 1 tazaharina integral

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocar los huevos el azúcar la leche y la esencia de vainilla, el aceite y mezclar bien.

  2. 2

    En otro recipiente mezclar las harinas, si no llegas a una taza de alguna de las harinas la podés completar con otra, por ejemplo yo tenía 3/4 de harina de algarroba y lo complete con harina leudante

  3. 3

    Ir agregándole a la primer mezcla las harinas mezcladas yo la tamice para que no queden grumos en la preparación

  4. 4

    Colocarlo en un molde con manteca (yo uso aceite en aerosol) y harina. En un horno de 180° 50 minutos aproximadamente, según cada horno. Con un palillo podés ir controlando si sale seco es que está listo.

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Micaela
Micaela @Micaela

Comentarios (7)

Drea
Drea @cook_112719545
La acabo de hacer y está excelente, al principio pensé que le hacía falta leche pero al cocinarla quedó perfecta. Me gustó mucho que mezclara tres tipos de harina y es re fácil. La hice en un molde de 26 cm tipo budinera.

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