Ayam geprek rumahan 😁

Siti Salma
Siti Salma @cook_21821687
Cianjur

Pedas, manis, endolita....

Ayam geprek rumahan 😁

7 orang berencana membuat resep ini

Pedas, manis, endolita....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 kgayam potong
  2. 1/4cabe rawit merah
  3. 10 bijicabe rawit kecil/bisa pake cabe rawit hijau
  4. Gula pasir
  5. Garam/penyedap rasa
  6. 10 butirbawang putih
  7. Lalapan (sesuai selera)
  8. Tepung Chiken Sajiku/sasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus sebentar. Jangan terlalu matang tiriskan

  2. 2

    Membuat bumbunya: ulek/blender jangan terlalu halus bawang putih, cabe rawit merah, cabe rawit kecil tumis bumbu hingga harum+penyedap rasa+gula pasir+air sedikit tunggu sampai sambal sedikit mengental. Angkat

  3. 3

    Buat ayam menjadi chiken. Masukan kedalam bumbu basah tepung sajiku, lalu masukan lagi ke tepung keringnya.. Goreng hingga kekuningan

  4. 4

    Siapkan piring saji, simpan ayam diatasnya.. Lalu geprek,tuangkan sambel diatasnya.siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Salma
Siti Salma @cook_21821687
pada
Cianjur
ibu anak2, hobby Masak😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa