Sambal balado singkong

BuNdA kAsIh
BuNdA kAsIh @cook_5274175
Medan

Haduh2 kalau ud masak ini ,suami suka bget. . .gk pakek nasi jg suka. . .

Sambal balado singkong

16 orang berencana membuat resep ini

Haduh2 kalau ud masak ini ,suami suka bget. . .gk pakek nasi jg suka. . .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (ubi kayu)
  2. 2 genggamteri asin
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. secukupnya Garam,kaldu bubuk ayam dan gula pasir secukupx (sy pk gula merah)
  5. 150 grCabe merah
  6. 5 buahbwng merah
  7. 3 siungbwng putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit singkong, belah2 dan potong dadu2 kecil, cuci bersih dan tiriskan dalam wadah brlubang agar sisa airx keluar, sisihkn

  2. 2

    Panaskan minyak,dan goreng singkong sampai matang jgn sampai trlalu kering.. Tp jika suka trlalu kering jg gk pa pa trgntung selerah aja ya bun goreng trus hnga selesai.. Angkat dan tiriskan dan jgn lupa goreng teri asin hnga matang

  3. 3

    Rebus cabe merah hnga matang dan layu jika sdah layu angkat dan langsung di blender jd satu dgan bwng merah dan bwng putih blend hnga halus

  4. 4

    Panaskan minyak.. Tumis bumbu yg sdah di blend...masukan daun salam,gula merah,garam dan kaldu bubuk ayam secukupx.. Tumis hnga harum dan matang (jgn lupa koreksi rasa)

  5. 5

    Jika sdah matang, matikan kompor masukan singkong gorengx dan teri gorengx, aduk2 hnga merata

  6. 6

    KETERANGAN : cabe merahx di rebus dlu agar warna sambal merah dan aromax jd mkin sedap

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BuNdA kAsIh
BuNdA kAsIh @cook_5274175
pada
Medan
Karna sy hobi makan makax sy hobi masak jg. . .Bahagia rasax jika suami dan anak2 puas dgan masakan ku. . .Smga resep2 yg sy tayangkan bermanfaat untk bunda bunda smuax. . . .Indahx berbagi kebaikan ikhlas karna allah ta'ala ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa