Bolu tape ubi

mutheee
mutheee @pink_kitchen89
Gowa, Sulawesi Selatan

Recook dr resep ci @xander's kitchen. Ini adalah bolu pertama yg sy bikin. Biasax cm bantuin mama bikin.

Bolu tape ubi

8 orang berencana membuat resep ini

Recook dr resep ci @xander's kitchen. Ini adalah bolu pertama yg sy bikin. Biasax cm bantuin mama bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 200 grtepung terigu protein sedang
  2. 175 grbutter, lelehkan
  3. 150 grgula pasir
  4. 5 butirtelur
  5. 200 grtape ubi
  6. Topping:
  7. Keju cheddar parut (secukupnya)
  8. Slicealmond (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu. Sy pke oven kompor.

  2. 2

    Olesi loyang dg margarin dan bubuhkan terigu tipis-tipis. Pke loyang yg ada sj, sesuaikan dg bnyaknya adonan.

  3. 3

    Haluskan tape ubi. Kemudian campur dengan lelehan butter. Boleh pke mixer. Sisihkan

  4. 4

    Mixer gula pasir & telur menggunakan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang.

  5. 5

    Masukkan campuran tape ubi & butter secara bertahap. Aduk pakai spatula.

  6. 6

    Masukkan terigu yg sebelumnya sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang. Ratakan.

  8. 8

    Tambahkan topping.

  9. 9

    Panggang selama kurang lebih 45 menit (resep aslinya). Tes tusuk.

  10. 10

    Krn pertama kali nge-bake akhirnya awalnya pke api kecil, dan digedein setelah beberapa saat. Alhasil manggangx smpe 1 jam 5 menit. Tes tusukx aja smpe berkali2😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mutheee
mutheee @pink_kitchen89
pada
Gowa, Sulawesi Selatan
mantan pekerja yg bermimpi jd IRT
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa