Seger banget deh rasanya. asem,manis,pedes,gurih jadi satu 😄

Memanfaatkan bahan yg ada dikulkas, ikan ini rasanya segerrr bgt 😘😘😘 manis asem gurih deh 😆😉

1 kata utk resep inii segerrr banget 😝 oh iya aslinya gk pakai daun jeruk yaa, itu sy salah masukkin pas lagi difoto, dan udh saya keluarkan lagi daunnya, maklum udh lama gk masak lempah, ini resep saya dapat dr temen saya yg asli bangka dengan sedikit modifikasi sesuai selera ya, met mencoba 🌸🌸

Kangen makanan khas bangka, akhirnya mintalah resep dari mama dan eksekusi sendiri. Enakk dan suka sekali.

Rasanya segeerr banget asem pedes gurih dan bikin nagih .Disini saya membuat bumbunya pd saat di blend, saya kasih air cukup banyak , kemudian , saya saring karena saya tidak mau banyak ampas di kuahnya , ini hanya selera saya aja, kl teman2 mau me masukkan smua bumbu tanpa di saring , boleh aja,Video lengkap silahkan di liat di yitube channel 👉 Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Udah lama ngak masak lempah ikan...khas masakan dari Bangka. Cara buatnya simple dan mudah koq.

lempah Ikan itu masakan khas Sumatera yah saya hampir ga pernah mengekskusi masakan satu ini selama nikah karena saya takut suami saya tidak suka, kita akan semangat masak kalau orang orang yang kita sayangi menyukai nya.Tapi dalam hati penasaran juga bagaimana saya bisa tau kalau saya belom ekskusi dan mendengar sendiri dari mulut nya.Kali ini saya ekskusi lempah ikan Salem dikasih nanas, sensasi rasanya mantap.segar, pedas, asam, manis dan asin.Pas di ekskusi ternyata dia syukaaaa 😅😅😍Note :ikan nya ga harus ikan Salem yah, bisa juga ikan tongkol segar, ikan kembung yang cukup besar. Inti nya ikan yang banyak daging nya.

Masakan leluhur 😁