Bolu Kukus putih telur

Asisten Tukang Kueh
Asisten Tukang Kueh @cook_5842241

Murah,sehat,praktis 😊
Resep dari:Kak Fera Yusmalia

Bolu Kukus putih telur

33 orang berencana membuat resep ini

Murah,sehat,praktis 😊
Resep dari:Kak Fera Yusmalia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
30 potong
  1. 400 gramputih telur
  2. 250 gramgula pasir
  3. 1 sdtpengembang (SP)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 250 gramtepung terigu
  6. 1 gelas belimbingsantan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan baskom. Masukan putih telur,gula, SP, dan garam.

  2. 2

    Kemudian mixer kecepatan perlahan (rendah-tinggi) sampai warna adononan menjadi putih (tidak ada lagi gelembung)

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer masukan tepung terigu sembari diputar agar tercampur rata.

  4. 4

    Kemudian masukan santan mixer sampai rata.

  5. 5

    Matikan mixer.

  6. 6

    Bagi adonan putih menjadi beberapa bagian. (Sembari memanaskan kukusan)

  7. 7

    Beri warna perbagian (sesuai selera) merah,hijau,cokelat dll..

  8. 8

    Siapkan cetakan (loyang bolu)

  9. 9

    Mulai mencetak.

  10. 10

    Taruh acak adonan satu warna disisi lain dan satu warna disisi lainnya sampai adonan habis.

  11. 11

    Jika kukusan sudah mendidih. Masukkan (hati-hati panas)

  12. 12

    Mulai mengukus. Mengukus kurang lebih 40 menit agar tidak merekah buka 5 menit sekali kukusan.

  13. 13

    Angkat. Tunggu dingin. Sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asisten Tukang Kueh
Asisten Tukang Kueh @cook_5842241
pada

Komentar

Resep Serupa