Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang tulban
  1. 300 grubi ungu kukus
  2. 1 sachetskm
  3. 4 butirtelur
  4. 150 grgula pasir
  5. 120 grtepung terigu
  6. 30 grtepung maizena
  7. 150 grmentega leleh (boleh ganti minyak sayur)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan speed tinggi telur dan gula pasir sampai mengembang/soft peak (sekitar 15 mnt)

  2. 2

    Setelah soft peak, turunkan speed mixer ke paling rendah, lalu masukkan tepung, sampai tercampur rata

  3. 3

    Lalu masukkan ubi ungu kukus yg telah dicampur dgn skm

  4. 4

    Matikan mixer, tuang mentega leleh secara perlahan sambil diaduk balik sampai tercampur rata

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang yang telah dioles mentega,

  6. 6

    Panggang di oven dgn api bawah suhu 180°C selama 35 mnt. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu...tes kematangan dgn tes tusuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ance MamaTirshka
Ance MamaTirshka @kakaktirshka1
Kalo dikukus oke ga sih bun.. ga phnya oven 🤭

Ditulis oleh

Yunita Olivias
Yunita Olivias @yunita_olivia5
pada
Aceh
a mom who loves cooking,baking, and all about kitchen🍳i also love eating 😄 nomnom
Lebih banyak

Resep Serupa