BOLU UBI UNGU DGN COKELAT CHIPS (Purple sweet potato and chocolate chips cake)

Name: BOLU UBI UNGU DGN COKELAT CHIPS (Purple sweet potato and chocolate chips cake)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ubi ungu ( ubi ungu jepang) kukus; 200 gram Margarin ( royal palmia); 200 gram Tepung terigu ( jade); 5 butir Telur ayam; 175 gram Gula pasir; 1/2 sendok teh Emulsifier ( tbm); 1/4 sendok teh Baking powder double acting (bpda); 50 gram Cokelat chips

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten

Serpong, Tangerang selatan

Mengolah Bolu panggang dgn tambahan ubi ungu, selain enak di pandang, rasanya juga enak.

Lebih banyak

BOLU UBI UNGU DGN COKELAT CHIPS (Purple sweet potato and chocolate chips cake)

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten

Serpong, Tangerang selatan

Mengolah Bolu panggang dgn tambahan ubi ungu, selain enak di pandang, rasanya juga enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

250 gramUbi ungu ( ubi ungu jepang) kukus
200 gramMargarin ( royal palmia)
200 gramTepung terigu ( jade)
5 butirTelur ayam
175 gramGula pasir
1/2 sendok tehEmulsifier ( tbm)
1/4 sendok tehBaking powder double acting (bpda)
50 gramCokelat chips

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok gula dan margarin hingga gula larut dan lembut, tambahkan tbm, kocok, tambahkan telur satu persatu hingga semuanya, lanjutkan mengocok hingga tercampur rata mengembang, kurleb 10 menit
2

Tambahkan campuran terigu dgn BPDA kocok dgn mixer kecepatan rendah hingga rata, masukkan ubi, kocok dgn mixer kecepatan tinggi hingga rata, jgn terlalu lama.
Pastikan adonan tercampur sempurna dgn mengaduk pakai spatula.
3

Masukkan dalam loyang yg bersemir margarin dan tepung, alasi dasar loyang dgn kertas roti.
Lalu taburi permukaannya dgn cokelat chips.
Panggang selama 45 menit atau hingga matang.
Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten

pada 23 Oktober 2014 15.15

Serpong, Tangerang selatan

Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ubi Keripik Cake Bolu Ubi Ungu Telur Ayam Gula Choco Chip Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya