Bolu Tape Panggang

MamaSam
MamaSam @mamasam
Jakarta Selatan

Karena suami suka sekali tape, berulang kali makan tape goreng...lama2 yg bikin aja bosan, mulailah browsing cara buat bolu tape....ketemu deh resep dari Selene Cake yg mudah bgt dibuatnya...

Yuuuk...dicoba ☺️☺️

Bolu Tape Panggang

Karena suami suka sekali tape, berulang kali makan tape goreng...lama2 yg bikin aja bosan, mulailah browsing cara buat bolu tape....ketemu deh resep dari Selene Cake yg mudah bgt dibuatnya...

Yuuuk...dicoba ☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtape singkong
  2. 65 mlsantan kental
  3. 5 btrtelur
  4. 1/2 sdtSP
  5. 150 grgula pasir
  6. 180 grtepung terigu protein sedang
  7. 150 grmargarin (cairkan)
  8. Secukupnyakeju parut/almond (sesuai selera) untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Oleskan loyang dengan margarin dan taburi tepung, saya pakai loyang 10x20x3cm (2buah).

  2. 2

    Lumatkan tape (jgn lupa buang tengahnya) dan campur dgn santan.

  3. 3

    Kocok telur, gula, dan SP menggunakan mixer sampai mengembang (berwarna pucat dan agak kaku).

  4. 4

    Masukkan tape, aduk rata dengan kecepatan rendah.

  5. 5

    Masukkan terigu, aduk perlahan menggunakan spatula, serta tambahkan margarin cair, aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang dan taburi toping keju parut.

  7. 7

    Panggang dengan suhu 170°c selama 45-60 menit (tergantung ketebalan loyang). Tusuk bagian tengah adonan, jika sdh ga lengket berarti sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaSam
MamaSam @mamasam
pada
Jakarta Selatan
Saya jarang bgt masak dan bikin kue, tapi resep-resep sederhana dari sahabat-sahabat Cookpad bikin saya rajin coba ini dan itu ☺️☺️
Lebih banyak

Komentar (6)

Titim Hotimah
Titim Hotimah @cook_15118981
Mf resep ini jadinya bwt 2 loyang?

Resep Serupa