Ebi Furai

Melissa Pepey
Melissa Pepey @cook_21564927

Kids favourite

Ebi Furai

5 orang berencana membuat resep ini

Kids favourite

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 4 sdmtepung terigu protein sedang
  3. 4 sdmtepung roti
  4. 1telor (kocok lepas)
  5. Garam
  6. Merica
  7. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kulit tapi sisakan bagian buntutnya yah. Kotoran udang dikorek pake tusuk gigi yah, udangnya jangan dibelah.

  2. 2

    Jangan lupa udangnya digurat2 dibagian bawahnya yah biar udangnya bisa jd lurus memanjang.

  3. 3

    Siapkan terigu, berikan 1/2 sdt garam. Celupkan udang ke dalam terigu. (Olesan pertama)

  4. 4

    Lanjut ke telor yg udah dikocok lepas. (Olesan kedua)

  5. 5

    Lalu masukkan ke tepung roti (olesan ketiga)

  6. 6

    Goreng di minyak yang sudah panas.

  7. 7

    Tips menggoreng udang supaya bisa memanjang, pas udang di masukkan ke minyak yang udah panas sebagian dulu yah. Janga langsung lepas begitu aja..(menghindari udang mengkerut)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melissa Pepey
Melissa Pepey @cook_21564927
pada

Komentar

Resep Serupa