Ebi Furai

Aku suka banget makan di restoran jepang Hoka Hoka Bento sejak kecil. Kadang kalau mau beli suka sayang duitnya juga, jadi iseng coba2 bikin sendiri biar agak irit =D
Ebi Furai
Aku suka banget makan di restoran jepang Hoka Hoka Bento sejak kecil. Kadang kalau mau beli suka sayang duitnya juga, jadi iseng coba2 bikin sendiri biar agak irit =D
Cara Membuat
- 1
Udang yang sudah dikupas bersih di sayat bagian punggungnya memanjang, buang kotoran udang yang berbentuk tali memanjang berwarna kehitaman dan uratnya yang berwarna putih bening.
- 2
Ambil satu ekor udang, sayat2 bagian perut udang dgn jarak sekitar 1/2 cm, pastikan keratan tidak sampai putus.
- 3
Celupkan udang kedalam telur yang sudah dicampur dengan air dan garam.
- 4
Guling2kan diatas tepung terigu.
- 5
Celupkan kembali kedalam telur.
- 6
Guling2kan diatas tepung roti dan di goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar