Pepes telur ikan
Pas ke pasar,,,,,baru kali ini nemu telur ikan (lupa nama ikannya 🤭)....mau coba masak ah....baru pertama kali buat masakan dari telur ikan
Pepes telur ikan
Pas ke pasar,,,,,baru kali ini nemu telur ikan (lupa nama ikannya 🤭)....mau coba masak ah....baru pertama kali buat masakan dari telur ikan
Cara Membuat
- 1
Cuci telur ikan hingga bersih, cuci dg air cuka untuk menghilangkan bau amis ikan
- 2
Haluskan semua bumbu. Potong sereh dan daun bawang menjadi beberapa bagian
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dg sereh dan daun salam. Tumis hingga setengah matang saja
- 4
Campur bumbu tumis tadi kedalam telur ikan. Tambahkan perasan jeruk lemon, daun kemangi, bumbu penyedap, garam dan gula. Aduk hingga merata
- 5
Bungkus adonan telur ikan dengan daun pisang dengan model bungkus pincuk. Pastikan disetiap bungkus adonan terdapat sereh dan daun salam
- 6
Kukus semua adonan yg telah dibungkus selama 10 - 15 menit
- 7
Pepes telur ikan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes telur ikan Pepes telur ikan
Hallo momiesBalon challenge kali ini bahannya telur selaintelur ayam, saya coba ke pasar kebetulan ada yg jual telur ikan , jadi saya pilih bahan dari Telur ikan .#cookpadcommunity_jakarta#BALONCHALLENGE#kreasitelur
-
Pepes telur ikan Pepes telur ikan
Kalo lg main kerumah mertua di Cirebon suka dibeliin pepes ini.. di Jakarta jarang2 nemu telur ikan sekalinya nemu langsung dieksekusi sm mas suami😊. Oiya ini beli telur ikan ini di pasar tradisional biasa.. yang jual ibu2 org madura yg suka jual ikan asap.
-
Pepes telur ikan Pepes telur ikan
Waktu beli ikan di pasar eh mbaknya nawarin telur ikan. Langsung dah telurnya aja yg dibeli....coba2 latihan masak buat anak2. Oiya ini telur ikan campur2 tp yg kecil2 teksturnya
-
Pepes telur ikan Pepes telur ikan
Selalu lupa foto pas matengnya,,efek ibu2 harus berburu waktu,yg trakhir jd lupa...😁😂
-
Pepes telur ikan Pepes telur ikan
Permintaan Ayah anak2.. Mnt d bikinkan pepes telur ikan.Dulu pernh d bikinin 1X eeh ketagihan dia sama pepes telur ikan buatan akuh... Okeehlaah otw bikin spesial buat ayah..
-
Pepes telur ikan Pepes telur ikan
Hasil mancing paksu lumayan banyak dan ikan banyak yg ada telurnya jadi dibikinlah pepes telur ikan dg bumbu seadanya Alhamdulillah paksu suka#PejuangGoldenApron3
-
Pepes telur ikan Pepes telur ikan
Entah telur ikan apa. Yg jls bkn telur ikan air tawar. Krn agak besar seukuran gundu mini per telurnya. Nurutin mas bojo minta dipepes. Katanya temennya sdh siap2 beli kemiri dll. Katanya klo dioseng bledos2. Okelah demi dy ak mw mepes2 setelah 2 tahun ll ato entah brp tahun ll ak mepes. Hihi.🦚🏳️
-
Pepes Telur Ikan Pepes Telur Ikan
Resep dari ibuSetiap kali ibu saya selesai membersihkan perut ikan dan beliau menemukan telur di dalamnya, pasti berikutnya dibuat pepes telur ini.Lemak, telur, gelembung yang ada di dalam perut, akan ikut masuk.Karena jumlahnya tidak banyak, biasanya beliau akan menambahkan nasi.Dan kebetulan #BALONChallange kali ini tentang telur. Jadi bikin ini obat kangen makanan masa kecil. Karena lupa ini harus diulek atau diiris, akhirnya diulek dan diiris 😅 jadi satu#ComboCalakan_EggsploreTelor#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week26#BALONChallenge#KreasiTelur#Week4
-
-
-
-
Pepes Telur Ikan Pepes Telur Ikan
Sabtu, 30 sept 2023BismillahMasih di week 4 BALON CHALLENGE, kali ini mengolah telur ikan..Seperti membuat pepes pada umumnya, tapi karena aroma Telur ikan tenggiri ini amisnya begitu kuat, mungkin karena dari bagian dalam (jeroan) ikan, jadi saya pake extra asam, saya gunakan perasan jeruk kunci untuk marinasi awal & 5 bh belimbing wuluh, kebetulan baru metik banyak, sebagai pengganti tomat, disini 1 bh belimbing wuluh yang matang saya gabung di blender, ikut dihaluskan didalam bumbuAlhamdulillah, suami yang awalnya bilang ga suka karena amis, ikutan makan juga, bumbunya enak katanya 😅#BalonChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar