Fettucini carbonara

Regiza Inggi Rahman
Regiza Inggi Rahman @cook_22996311
Bandung Barat

Saya buatnya menggunakan bahan yg mudah didapat. Walaupun pasta namun terdapat campuran bahan sayuran didalamnya. Cocok bagi yang ingin membuat makanan ala italia. Selamat mencoba

Fettucini carbonara

3 orang berencana membuat resep ini

Saya buatnya menggunakan bahan yg mudah didapat. Walaupun pasta namun terdapat campuran bahan sayuran didalamnya. Cocok bagi yang ingin membuat makanan ala italia. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 bungkusFettuccini (beli di minimart)
  2. 5 buahJamur kancing
  3. 1 buahWortel (potong dadu)
  4. 1bondol jagung manis
  5. 2 lmbrDaging asap (aku pake ham di potong kecil)
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdmMinyak/margarin
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtMerica/Lada bubuk
  10. 250 grSusu cair (aku pake UHT putih)
  11. keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fettucini, lalu tiriskan.
    - stelah angkat air rebusan jgn dibuang krn utk merebus wortel,kentang dll.

  2. 2

    Tumis bawang putih (di wajan lain) yg sdh di cincang dgn minyak/margarin. Tumis sampai sdikit berubah warna. Pisahkan

  3. 3

    Gunakan air rebusan td utk masukan bahan sayuran wortel,jamur, jagung & kentang. Utk selanjutnya masukkan rebusan td campur daging ham, tumis sbntar.

  4. 4

    Masukan susu cair Pada tumisan td lalu masukan garam & lada sesuai selera. Masak hingga mendidih dan agak kental.

  5. 5

    Setelah benar2 kental masukan fetuccini yg sdh ditiriskan tadi lalu masak hingga tercampur dgn baik (hampir kering).
    - angkat & sajikan dgn taburan keju parut lalu tambahkan mayonais / saos 🙂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regiza Inggi Rahman
Regiza Inggi Rahman @cook_22996311
pada
Bandung Barat
Hanya ibu 2 anak yang kepingin punya hotel serta restoran ato minimal jualan di tenda ato bazaaar ato online. Yang penting punya usaha hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa