Baby Nila Kecap Simple

Nana_MamahSyamil
Nana_MamahSyamil @111516nana
Semarang

Tiba-tiba pengen makan ikan nila goreng yang dibumbui kecap bawang dan cabai.. Manis pedes gurih, cocok kalo dimakan pakai nasi hangat.

Baby Nila Kecap Simple

21 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba pengen makan ikan nila goreng yang dibumbui kecap bawang dan cabai.. Manis pedes gurih, cocok kalo dimakan pakai nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 porsi
  1. 1/4 kgbaby nila
  2. 1/2Jeruk nipis
  3. 4 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 2 buahcabai merah keriting
  6. 8 buahcabai rawit merah
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. Sedikitair
  10. Secukupnyalada, garam, penyedap
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan baby nila. Kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci kembali agar amis'a hilang.

  2. 2

    Goreng ikan nila sampai matang.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai iris. Aduk sampai matang. Kecilkan api dan tambahkan saus tiram dan kecap manis

  4. 4

    Tambahkan air sedikit, bumbui dengan garam, lada, dan penyedap.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika diirasa sudah pas, masukan ikan nila goreng, aduk perlahan agar bumbu tercampur rata dan ikan tidak hancur.

  6. 6

    Setelah semua ikan terbalut bumbu, matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana_MamahSyamil
Nana_MamahSyamil @111516nana
pada
Semarang
Ibu dengan satu anak, yang sedang berusaha memberikan hidangan terbaik di rumah.Gabung di Cookpad saat diharuskan "Stay at home" karena sedang ada wabah pendemi Corona (Bulan Maret 2020), Alhamdulillah saya jadi makin semangat untuk lebih produktif di rumah. Senang sekali bisa berbagi resep di sini, saya jadi banyak belajar menu-menu baru juga. terimakasih cookpad.IG: nana_nurjanah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa