Donat kentang anti gagal

Dapur Vikcy
Dapur Vikcy @dapurvikcy
Sleman Yogyakarta

Setelah sekian lama ga buat, karena kehilangan resep andalan. Akhirnya buat lagi alhamdulillah ga gagal

Donat kentang anti gagal

11 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama ga buat, karena kehilangan resep andalan. Akhirnya buat lagi alhamdulillah ga gagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu segitiga
  2. 200 gramkentang (rebus)
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1 sdmfermipan
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1kuning telur
  8. 2 sdmmargarin
  9. Secukupnyacoklat block
  10. Secukupnyaspringkle

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 1 sdm fermipan, 1 sdm gula pasir, 1 sdm susu bubuk, campur dengan air hangat-hangat kuku. Tunggu -+ 8 menit. Bila berbusa berarti ragi aktif

  2. 2

    Campurkan tepung, telur, baking powder, margarin, sisa gula pasir dan sisa susu bubuk aduk terlebih dahulu baru tambahkan kentang, aduk lagi, kemudian masukan air ragi tadi, uleni sampai kalis

  3. 3

    Diamkan 30 menit, tutup dengan serbet bersih. Kalo sudah mengembang, kempiskan lagi, baru di cetak.

  4. 4

    Goreng sampai warna kecoklatan.

  5. 5

    Untuk membuat coklat toppingnya, panaskan air hingga mendidih kemudian taruh wadah di dlm air panas dan masukkan coklat block tadi. (Di tim) lama lama nanti akan mencair.

  6. 6

    Masukkan donat kedalam coklat yg sudah meleleh sampai donat habis, kemudian taburi springkle diatasnya, bisa pake keju atau hiasan sesuai selera. Selamat mencoba..👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Vikcy
Dapur Vikcy @dapurvikcy
pada
Sleman Yogyakarta
gara gara cookpad ini..yang dulunya hanya bisa numis dan buat yang simple-simple sekarang jadi bisa buat makanan lebih bervariasi. Insyaallah.... mari berkreasi biar anak dan suami makin betah dirumah😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa