Kue Pukis
Cuma ingin belajar bikin cemilan buat anak2 dirumah 🤗 Resep ini resep otak atik buka2 resep ada yg ditambah dan dikurangin 😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung segitiga, tepung cakra, fermipan (sisihkan terlebih dahulu)
- 2
Kocok telur bersama gula pasir, vanilli bubuk mixer hingga mengembang.
- 3
Masukkan campuran tepung dan fermipan ke dalam adonan telur dan gula pasir yg sdh mengembang (dimasukkan secara bergantian dengan susu hangat/santan hangat). Mixer dengan kecepatan sedang hingga merata.
- 4
Setelah itu campuran tepung dan susu/santan merata, masukkan mentega cair mixer dg kecepatan sedang/bisa aduk menggunakan spatula.
- 5
Setelah semua adonan tercampur rata. Tutup adonan menggunakan plastik wrap/kain serbet diamkan selama 1jam. Biarkan adonan mengembang 2x lipat.
- 6
Setelah 1jam adonan mengembang. Adonan siap dicetak. Siapkan cetakan panaskan cetakan lalu olesin dengan mentega/margarin tipis2. Setelah itu masukkan 3/4 adonan ke dlm cetakan kue pukis tutup cetakan tunggu setengah matang lalu masukkan topping coklat/keju lalu tutup hingga matang. Setelah pukis matang segera angkat dan olesi pinggiran pukis dengan mentega cair agar rasanya lebih enak sedikit gurih. Selamat mencoba
- 7
Note : Kue pukis ini bertahan 1hari ya, untuk keesokan harinya kalau dimakan dipagi hari masih enak, empuk tp kalau sampai malam sudah beda rasanya karena memakai ragi d dlm adonannya.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
66. Kue pukis empuk 66. Kue pukis empuk
Source : Blog Rina Rinso Beneran loh, pake resep ini sampai besoknya masih empuk aja 😊#onerecipeonetree
-
Kue Pukis Kue Pukis
Halo sahabat Cookpad.😍 Salam sehat selalu yah. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi temen2 yg menjalankannya. Siapa sih yg gak kenal sama jajanan legendaris yang satu ini.? Hehehe... pasti teman2 pada kenal lah ya..😀Pukis nya Menul-menul ini😋😋, saya pakai 1/2 bahan dari bahan aslinya.Yg belum buat, yukk mari buat..😀Cocok juga buat berbuka puasa😉Source recipe; CP rulykartika#CookpadIndonesia
-
Kue Pukis Kue Pukis
resep kue pukis ini saya dapat dari C! cicilia tan/ moucup. tapi takaran saya utak atik lagi dan saya buat setengah resep aja. Sengaja saya sisain buat besok buat ngetes masa keempukannya, dan ternyata masih awet empuknya 😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo week3
-
Kue Pukis Kue Pukis
Ini cemilan kesukaan saya waktu kecil. Hari ini tiba2 pengen banget makan kue ini. Akhirnya ngubek2 resep di internet dan dapet resep yang sepertinya bakalan cocok dengan selera saya dari blognya teh Ricke Ordinary Kitchen. Tapi sedikit saya modifikasi dan alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Selamat mencoba!
-
Kue pukis sederhana Kue pukis sederhana
Sebagai istri terkadang q kehabisan ide untuk membuatkan sarapan apa untuk suami q , dr pisang goreng,bolu kukus,kue lapis,burjo..gak mungkin kan kalau tiap hari harus menyajikan makanan yg sama...jadi pagi ini q pengen buatin kue pukis biar berbeda dr hari2 sblm nya.bahan ny simple & mudah banget....😊🤗☺🤗🤗🤗🤗
-
-
Kue Pukis Coklat Ala Ibun -52- Kue Pukis Coklat Ala Ibun -52-
Suamiku tuh suka banget sama pukis, saking seringnya beli, akhirnya dia beli cetakan biar bikin sendiri. Lets make it.. *ps, nyontek resep dr @dapurkobe dengan sedikit perubahan ala kadarnya dirumah
Komentar