Ayam Woku simple

Name: Ayam Woku simple
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam di potong2; 1 ikat daun kemangi; 1 batang daun bawang; 1 buah tomat iris dadu; 2 daun salam; 3 daun jeruk; 1 batang sereh (3 kalo yg kecil); 5-7 buah cabe rawit utuh; 1 sdt kunyit bubuk; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 3 buah kemiri; 2-3 cabe merah atau cane rawit; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Dewii @cook_withddsltr1

Bali

Ayam woku no ribet2. Hehe rasanya enak dan seger dari kemangi dan tomat nya..

Lebih banyak

Ayam Woku simple

Dewii @cook_withddsltr1

Bali

Ayam woku no ribet2. Hehe rasanya enak dan seger dari kemangi dan tomat nya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

500 gramayam di potong2
1 ikatdaun kemangi
1 batangdaun bawang
1 buahtomat iris dadu
2daun salam
3daun jeruk
1 batangsereh (3 kalo yg kecil)
5-7 buahcabe rawit utuh
1 sdtkunyit bubuk
Bumbu halus
8bawang merah
5bawang putih
3 buahkemiri
2-3cabe merah atau cane rawit
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh sampai wangi baru masukkan ayam nya. Kasih air dan bubuk kunyit. Aduk2 kasih garam dan gula (kalo mau pake royco bisa juga). Koreksi rasa
2

Masak sampai mateng ayam nya. Kalo air sudah mulai surut baru masukkan cabe rawit utuh dan tomat. Terakhir sebelum matikan kompor masukkan daun kemangi. Dan selesai deh.
3

Silahkan dicoba dan jangan lupa recook yaa 🙌💕