Bihun Goreng

Dapur Nyess
Dapur Nyess @agnesnoventia
🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Dari beberapa minggu lalu pengem bihun goreng tapi cuma punya sayuran dan telur, kelamaan nunggu beli bakso dan udangnya jd pakai bahan seadanya aja dan rasanya tetep spesial resepnya mb susan melyani ini.

Bihun Goreng

69 orang berencana membuat resep ini

Dari beberapa minggu lalu pengem bihun goreng tapi cuma punya sayuran dan telur, kelamaan nunggu beli bakso dan udangnya jd pakai bahan seadanya aja dan rasanya tetep spesial resepnya mb susan melyani ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbihun jagung kering (rendam dgn air panas)
  2. 1 ikatsawi (potong2)
  3. 1 buahwortel (potong korek api)
  4. 1 tangkaidaun bawang (iris2)
  5. 1 tangkaiseledri (iris2)
  6. 2 butirtelur (orak arik)
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 buahkemiri
  11. 5 buahcabai rawit
  12. Secukupnyagaram
  13. Bumbu Lain :
  14. 2-3 sdmkecap manis (sesuai selera)
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmminyak wijen
  17. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Rendam bihun dengan air panas kemudian tiriskan dan campur dengan kecap manis serta saus tiram sampai merata

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan telur orak arik, sayur2an dr wortel, daun bawang, sledri, dan sawi tunggu sampai agak setengah layu, masukkan bihun, kaldu bubuk, dan minyak wijen

  4. 4

    Aduk rata bila terlalu kering tambahkan minyak sedikit, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nyess
Dapur Nyess @agnesnoventia
pada
🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta
Cooking is about experiment, taste, and art 👩‍🌾👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa