Bihun Goreng

vertikaws
vertikaws @ven_kitchen
Tangerang

Ceritanya, lagi ngidam bihun goreng dari beberapa hari yang lalu. Sudah beli bahannya dari kemaren baru pagi ini eksekusi. 😁

Bihun Goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya, lagi ngidam bihun goreng dari beberapa hari yang lalu. Sudah beli bahannya dari kemaren baru pagi ini eksekusi. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 kepingbihun jagung ukuran besar
  2. 2 buahwortel, potong korek api
  3. 5 lembarkol potong2, karena kol yang saya beli ukurannya jumbo
  4. 3 siungbawah putih, cincang
  5. 4 buahbawang merah, iris tipis
  6. irisDaun prei atau daun bawang,
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir
  10. Telur puyuh, opsional sebagai toping
  11. Seledri, opsional sebagai toping

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun sampai lunak saja. Jangan terlalu lama, lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis daun bawang, bawang putih dan bawang merah sampi wangi.

  3. 3

    Tambahkan air, lada dan garam. Biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan wortel, biarkan sampai wortel agak lunak.

  5. 5

    Jika wortel sudah tidak terlalu keras, tambahkan potongan kol. Biarkan sampai kol dan wortel lunak.

  6. 6

    Kemudian masukkan bihun tadi, goreng terus sampai air nya habis.

  7. 7

    Koreksi rasa, sajikan.

  8. 8

    Beri telur puyuh yang sudah diiris, seledri dan bawang goreng sebagai toping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vertikaws
vertikaws @ven_kitchen
pada
Tangerang
new mom with baby girlgak jago masak, tp suka coba coba 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa