Capcay Kuah

Selama puasa, bisa dibilang setiap hari harus sedia sayuran. Hari ini menunya capcay kuah sederhana saja. Silahkan mencoba..!
Capcay Kuah
Selama puasa, bisa dibilang setiap hari harus sedia sayuran. Hari ini menunya capcay kuah sederhana saja. Silahkan mencoba..!
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum dan sedikit layu
- 2
Masukkan udang, aduk sampai udang berwarna merah. Lalu tambahkan air sedikit, masukkan telur. Setelah telur setengah matang, baru diaduk agar bertekstur. Masukkan wortel. Tambahkan sisa air.
- 3
Bila sudah mulai mendidih, masukkan kol dan kembang kol. Tambahkan saori, garam, merica dan kaldu jamur bubuk.
- 4
Tambahkan bakso sapi, masak sampai bakso agak kembang. Bila sudah, koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba..!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Suka banget sama capcay. Sayuran nya lengkap, masak nya gampang, ga pake lama dan yang paling penting..bergizi.Kali ini bikin capcay kuah. Alhamdulillah sayuran nya lengkap. Saya tambahkan potongan daging ayam fillet. Kalau bunda mau bisa juga pakai udang.Hmm..serasa makan di S*laria. Yummy 😋 Nur Ummu Faris -
Capcay Kuah Capcay Kuah
2 hari berturut turut menunya capcay goreng kuah ini. Paling doyan bangeeeeeet 😍😍😍😍 selain enak bagus buat pencernaan, banyak makan sayur jdnya. Wajib di cobaaaa#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#MasakanRumahan#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Cuma sayur Capcay kuah untuk makan siang. Kebetulan hari ini masak agak banyak, biasanya cuma untuk berdua, hari ini agak banyakan soalnya ada tambahan orang.#TantanganPertamaku#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_id Rose -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Bagi pecinta sayuran capcay adalah masakan yg memuaskan karena terdiri dari sayuran yg beraneka ragam dalam satu masakan 😉#PejuangGoldenApron3 Ratna Dewi Gautama -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay adalah salah satu jenis sayur yang di sukai anak-anak di rumah.Kalau masak capcay, lauk pauk apapun nggak bakalan laku deh pokoknya. Semua milih makan pakai sayur capcay aja, walaupun masih ada yang di pilah pilih.Si Sulung maunya pakai sawi, wortel, putih dan bakso plus kuah saja.Sedangkan si nomor 2 maunya pakai udang, buncis, wortel dan kuah saja. Tapi ini sudah bikin mamanya seneng karena mereka mau makan sayur.Adapatasi resep mbak Lina @alaBunna dengan penyesuaian.Source : Bunna#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Ini requestnya suami. Dia paling senang sama capcay krna banyak jenis sayurnya 😅. Minta kuahnya agak banyak tp harus kental jg 🤔. Yaudaahh cuuss dibuatin aja yg penting suami senang 😄Sayurnya bisa disesuain sama selera masing2 aja yaa. Saya cm pake kol, bunga kol, sawi putih, dan wortel trus ditambah sama bakso tempe yg dibuat kmren sama cumi dikit. Happy cooking 😊 Lidya Tobing -
Capcay Kuah Capcay Kuah
06-05-2020Kangen buka puasa di warung makan langganan kita, dan menu ini selalu ibun pesan. Terlalu suka sama capcay kuah nya sampai gaa mau nyicip menu yg lain. 😁#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay kuah ini saya bikin versi vegetarian. Sehat dan bergizi. Tapi jika ingin menambahkan ayam, udang dan bakso lebih mantap capcay kuahnya. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Judulnya sih Capcay... Tp jenis sayurannya ga sampe 10 macam... Secara ini memanfaatkan stok sayuran yg ada di kulkas ajaa..,😉 Dewi Lina Faidah -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay merupakan menu masakan yang kaya akan vitamin dan protein. Vitamin berasal dari variasi sayur seperti brokoli, kembang kol, jagung manis, jagung muda (baby corn), sawi putih, wortel dan lain-lain sedangkan protein hewani didapatkan dari ayam, bakso, cumi, udang dan sosis.Capcay kuah sudah lama sekali menjadi salah satu menu masakan favorit di rumah saya. Awal-awalnya lumayan banyak resep capcay yang saya coba sampai akhirnya saya menemukan resep capcay yang pas dilidah dan sesuai selera saya dan keluarga yaitu resep dari mbak Endang Indriani JTT (Just Try and Taste) sampai sekarang resep ini menjadi resep andalan ketika saya ingin membuat capcay kuah🥕🌽🥬🥦🧄🧅. Qori Sulistyowati (OYI💋) -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Tetangga lagi panen kembang kol, dikasih, sembari jemput malah dikasih brokoli sama wortel juga. Wuiihh..sedap kali ya dibuat capcay kuah, apalagi di luar lagi ujan. Ibu2 lain pasti dah gampil banget kalo buat masakan ini kan ya.. Ummi Umar -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Bismillah...Hidangan sayur wajib ada di bulan Ramadhan ini, baik sahur maupun buka. Dan capcay kuah ini adalah salah satu favorit karena berisi banyak sayuran dan mudah memasaknya.#BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah #GAS2025 Ninik Yanie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar