Vegetarian Po Piah

8 orang berencana membuat resep ini
Yeremia Setiadi
Yeremia Setiadi @cook_20192380
Bandung

Jujur saya lagi menjalani defisit kalori. Di kulkas ada beberapa sayuran jadi kubuat po piah / lumpia. Yuk kepoin!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahkol
  2. 2 buahwortel besar
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdtchicken powder
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. Larutan air tepung maizena
  10. Kulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan utama. Kol & wortel. Kemudian bawang bombay & bawang putih.

  2. 2

    Iris tipis coleslow kol, wortel, bawang bombay. Bawang putih chop halus

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih. Kemudian dilanjut kol dan wortel. Jangan lupa tambahkan air sedikit supaya matang sempura. Masukkan gula, garam, merica, minyak wijen, chicken powder dan larutan maizena. Tumis sampai air surut.

  4. 4

    Sisihkan dan biarkan adem suhu ruang.

  5. 5

    Isian sayur taruh di atas kulit lumpia. Gulung dan rekatkan dengan larutan maizena. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Simpan ke dlm freezer untuk dimakan nanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yeremia Setiadi
Yeremia Setiadi @cook_20192380
pada
Bandung
Have been worked in commercial kitchen since 2015 in Australia. Youtube channel: Morning Recipe With Calvin
Lebih banyak

Resep Serupa