Ayam Suwir Pedas

Trisna Oktavia
Trisna Oktavia @trisnaoktavia
Samarinda

Ada sisa dada ayam nganggur sedikit. Mau di goreng mentega udah bosan. Coba2 dimasak suwir dengan bumbu sederhana. Dan hasilnyaa... enaaaak sekali.. patut dicoba deh😊😊

Ayam Suwir Pedas

Ada sisa dada ayam nganggur sedikit. Mau di goreng mentega udah bosan. Coba2 dimasak suwir dengan bumbu sederhana. Dan hasilnyaa... enaaaak sekali.. patut dicoba deh😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 gramdada ayam rebus sekitar 15 menit dan beri sedikit garam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai keriting
  5. 4 buahcabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
  6. 1 lmbar daun jeruk
  7. 2 cmkunyit
  8. secukupnyagula merah, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 dada ayam, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan kunyit. Lalu tumis, masukkan daun jeruk yg sudah di sobek2. Masak hingga harum.

  2. 2

    Masukkan suwiran ayam aduk rata, tuang sedikit air rebusan ayam. Kemudian tambahkan gula merah, garam dan penyedap bila suka. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trisna Oktavia
Trisna Oktavia @trisnaoktavia
pada
Samarinda
Belajar untuk membahagiakan perut suami dan anak 😘
Lebih banyak

Komentar

Ana Esha
Ana Esha @cook_5760430
Trims mba resep nya syudah tak coba...simple n enak

Resep Serupa