Pastel

Nuri Koestanti
Nuri Koestanti @cook_13543690
Jakarta Timur

By : Bu Nuri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu segitiga biru
  2. 1 butirtelor
  3. 4 sdmmargarin cairkan
  4. Sejimpitgaram
  5. secukupnyaAir hangat
  6. Untuk isi :
  7. 2 bhkentang ukuran sedang potong kecil-kecil
  8. 2 bhwortel potong kecil-kecil
  9. Daging ayam potong kecil-kecil
  10. 1 btrbawang putih
  11. 1 sdmtepung maizena larutkan dg sedikit air
  12. Garam gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan uleni smp kalis.untuk air tambah sedikit² aja di sesuaikan.

  2. 2

    Bagi menjadi bbrp bagian, bulatkan (me : 10 bagian). Diamkan 15 menit

  3. 3

    Untuk isi : potong kecil-kecil kentang, wortel, daging ayam.tumis bawang putih lalu masukkan potongan kentang wortel dan daging ayam.tambah garam gula penyedap.koreksi rasa jika dah sesuai masukkan 1 sdm tepung maizena yg sdh di larutkan.sisihkan.

  4. 4

    Ambil satu adonan giling tipis jgn smp tipis bgt.cetak memakai cetakan pastel masukkan tumisan kentang wortel daging ayam.kunci pinggir dg di pilin manual.

  5. 5

    Goreng dalam api kecil.masukan saat minyak msh hangat.. tunggu smp pastel berubah warna kekuningan.angkat.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuri Koestanti
Nuri Koestanti @cook_13543690
pada
Jakarta Timur
Aku ibu dari Gadang Sektiyoni Jati dan Lanang Banyu Mumpuni😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa