Magdalenas de limón, súper fácil

Esta receta sale riquísima. Y al ser tan fácil, la pueden preparar para la tarde un rato antes de merendar, se pueden hacer de naranja por ejemplo, o con trocitos de manzana o pera... #cocinoconcookpad
Magdalenas de limón, súper fácil
Esta receta sale riquísima. Y al ser tan fácil, la pueden preparar para la tarde un rato antes de merendar, se pueden hacer de naranja por ejemplo, o con trocitos de manzana o pera... #cocinoconcookpad
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados. En un bol mezclar el azúcar con los huevos y batir a mano o con batidora hasta que quede bien esponjoso (yo lo hice con a mano)
- 2
Agregar primero 3/4 tazas de harina y volver a batir. Cuando esté bien integrado, agregar el aceite todo junto y volver a batir.
- 3
Agregar la ralladura y el jugo del limón. Unir bien toda la mezcla. Agregar la harina restante y terminar de batir.
- 4
Colocar la mezcla en los pirotines, poco más de la mitad para evitar que se desborden. Llevar al horno por 40 minutos. O hasta que estén bien dorados, y listo a disfrutar!!!
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