Sayur Lombok Ijo Ndeso #menukeluarga

7 orang berencana membuat resep ini
Prahmahita Rayi
Prahmahita Rayi @cook_12416624
Yogyakarta

Kalau bingung mau masak apa pasti ingetnya Lombok Ijo Ndeso. Walau simple tapi rasanya slalu ngangenin.

#RamadhanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadhanCookpad
#sayurlombokijo
#cookpadcommunity
#cookpad_yogyakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1 plastiktempe uk kecil
  2. 5cabe ijo keriting
  3. 3cabe ijo gendut
  4. 3bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 1kemiri
  7. 1/2kara (santan encer)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula merah
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. Secukupnyamerica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dahulu tempe memanjang seukuran korek api. Iris pula semua cabe hijau.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

  3. 3

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga wangi. Setelah itu beri air agk banyak.

  4. 4

    Masukkan tempe dan cabe, rebus hingga matang dan layu. Beri garam, merica, gula merah, kaldu jamur

  5. 5

    Ketika air mulai sat, tuang santan kara 1/2 saja (saya suka encer). Beri air kembali. Aduk rata dan tunggu hingga santan matang.

  6. 6

    Angkat dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Prahmahita Rayi
Prahmahita Rayi @cook_12416624
pada
Yogyakarta
#menuanak #menukeluarga #dietminyak #habisinstokkulkas #menufoodprepYou should cooking, since you understand that eating is a basic skill of human being.
Lebih banyak

Resep Serupa