Bakmi Babi Cincang

Bakmi bangka ini versi non halal yah karena menggunakan babi cincang, tapi bisa diganti dengan ayam cincang (paha lebih enak) juga lho.

Niat hati mau masak bakmi babi dengan toping minyak babi goreng kriuk, tapi cek kulkas ternyata hanya ada stok ayam cincang okelah mari kita masak bakmi 1/2 halal 1/2 haram. Btw kalo mau bikin yg halal tinggal ga usah pake minyak babi goreng kriuk dan kuah baksonya pake kaldu ayam aja.

Weekend lagi pengen makan bakmi, mumpung ada stock bakmi frozen di kulkas 😘😘😘

Biasanya saya bikin pangsit mie babi bakso, tapi lagi ngga nemu kulit pangsit yang bagus. Jadilah tanpa pangsit aja! Hehehe kalau mau pake pangsit, adonan babi gilingnya tambahin tapioka/sagu 2 sdm utk 100 gram-nya, buat isian di dalam kulit pangsit. Pangsit bisa direbus dalam kuah bakso atau digoreng😊 Untuk daging bisa diganti ayam atau sapi sesuai selera. Mudah bukan? #QuarantineQooking

Lagi di negara orang dan tiba" kangen bakmi... jadilah resep ini...Dan karena saya orang tangerang bagian Cina benteng jadi suka banget masak pake kecap SH ,, cuma kalo untuk warna kurang menonjol jd terkadang hrs tambahkan sedikit kecap bango untuk warnanya...Yang mau tau ttg kecap SH boleh googling,, kecap ini paling mudah di temukan di daerah tangerang kota saja ( daerah pasar lama ),, bahkan saat saya sekolah di china kecap ini wajib di bawa dan saya kasih teman" dr berbagai negara dan kota di indonesia untuk coba,, dan ternyata mereka lebih suka SH daripada bango dan akhirnya malah pesen.. kalo penasaran boleh di beli...

Buat bakmi ini caranya mudah..boleh pakai daging Babi atau daging ayam. Biasa Saya buat pakai daging ayam..karna stoknya habis..jd pakai yg ada saja b2

Kali ini saya memasak bakmi jowo yang mudah sekali memasaknya dengan menggunakan campuran samcan babi. Tapi daging babi ini bisa juga kok diganti dengan ayam ataupun dengan babat iso. Rasanya sama2x enak juga 😁

Saya doyan banget sama yg namanya bakmi. Ini bikinan versi saya, enak, seneng seh bisa mengobati rasa kangen sama yg di Jakarta. Ohya saya bikin versi non halal nya, ada pakai minyak babi. Tp saya ikut sertakan resep halal nya juga, jd tanpa babi sama sekali. Untuk pangsit goreng dan pangsit rebus, saya pakai satu resep sama, bisa diliat di resep saya yang judulnya Pangsit Goreng yaaa...

Bakmi adalah salah satu makanan favorit keluarga. Enak dinikmati ketika masih hangat, cocok digunakan untuk bekal dan sarapan karena membuatnya sangat praktis dan mudah.Selamat Mencoba :)#PejuangGoldenBatikApron

Pengen banget punya usaha jualan bakmi... Semoga lama2 terwujud ya

Mau makan mie yang sehat dan murah (jauh lebih murah daripada jajan di luar 😁), rasa dijamin nikmaaat... Daging bisa diganti dengan yang lain (ayam/sapi). Pasti jadi #favoritkeluarga

Sudah tak diragukan lagi. Pasti sudah banyak yang tahu makanan ini ya.... Ya, bakmi... Makanan yang berasal dari tiongkok ini sangat digemari banyak orang. Namun, sedikit orang yang tahu ulasan kata bakmi itu sendiri. Menurut Aji Chen Bromokusumo selaku budayawan dan sekertaris umum ASPERTINA kata "bakmi" adalah sebutan untuk sajian mi dengan daging. Bak adalah dialek hokkian dengan pinyin rou yang artinya daging. Sedangkan mi berasal dari pinyin (ejaan bunyi) mian yang dibaca myen (kompas.com). Jadi inget ya!!! Kalau mau bikin bakmi harus ada toping dagingnya. Mau daging ayam boleh, sapi, atau seafood seperti udang, cumi atau ikan fillet. Terserah selera ibu-ibu semua, selamat mencoba...